Pertama, siram daging ayam dengan air hangat hingga terendam keseluruhan. Kemudian, masukkan garam dan cuka. Yup, ketiga bahan inilah yang ampuh membantu daging ayam beku cepat empuk lagi. Setelah ketiga bahan tersebut masuk, jangan lupa aduk-aduk hingga tercampur rata.
"Perbandingannya (garam dan cuka) 1:1 yaa," imbuh pemilik akun TikTok @fatzgurlys, dikutip BrilioFood pada Rabu (24/1).
-
Tanpa direndam air berjam-jam, ini trik mencairkan daging ayam beku dalam 30 menit pakai 1 alat Jika langsung dimasak dalam kondisi beku, bagian dalam daging ayam bisa saja masih mentah usai dimasak.
-
Cuma 5 menit, ini trik mencairkan daging ayam beku tanpa dimasukkan microwave atau disiram air panas Masak pun jadi sat-set cepat.
-
Cara cepat mencairkan daging ayam beku tanpa microwave atau alat khusus, butuh 3 menit Metode praktis untuk mencairkan daging beku tanpa alat khusus dengan cepat dan efektif.
foto: TikTok/@fatzgurlys
Setelah itu, diamkan hingga 8 menit. Benar saja, pemilik akun TikTok @fatzgurlys memperlihatkan daging ayamnya tak beku lagi. Jika sudah seperti itu, langsung bilas daging ayam dengan air bersih hingga tak ada sisa cuka dan garam, kemudian ayam pun siap dimasak jadi hidangan apapun sesuai selera.
foto: TikTok/@fatzgurlys
Tanpa direndam air berjam-jam, ini trik mencairkan daging ayam beku dalam 30 menit pakai 1 alat
Gimana, simpel banget kan cara mencairkan daging ayam beku ini? Mengintip unggahan TikTok @fatzgurlys yang sudah ditonton 133 ribu kali, tak sedikit warganet meninggalkan komentar antusias, lho. Di sisi lain, ada pula yang menambahkan cara lain buat mencairkan daging ayam beku.
"di taruk cuka gak enak daging e," tanya TikTok @Poespytha Ienasyarie dan dibalas oleh pemilik video, "Kalo mnrtku ga ngaruh di rasa sih kak."
"selain ayam bisa ga," imbuh TikTok @MamaJoeiz dan mendapat jawaban, "Bisa mba, paling beda di waktu mencairnya aja."
"kalo aku mah taro depan kipas angin hehe 15 menit dah gak beku.. tinggal nyapu+ngepel aja dulu," tulis TikTok @Mak Duo A.