Brilio.net - Kue kastengel merupakan salah satu jenis kue kering yang sering kamu temukan di berbagai acara seperti acara keluarga, arisan, Lebaran, natal, maupun acara lainnya. Kue kastengel memiliki cita rasa keju yang kuat serta memiliki tekstur lembut sehingga membuat kue kastengel ini digemari banyak orang dan bikin ketagihan sampai nggak ingin berhenti makan.

Seperti halnya kue kering lain, kue kastengel dibuat menggunakan campuran bahan dasar tepung terigu dan margarin. Mungkin tidak banyak yang tahu kalau membuat kue kastengel yang renyah dan gurih ternyata tidak sulit, loh. Tak hanya itu, cara membuatnya juga praktis dan kamu tidak memerlukan peralatan baking seperti oven, mixer, ataupun cetakan.

Jadi buat kamu yang mau bikin kue kastengel sendiri di rumah tetapi tidak memiliki peralatan yang lengkap, tidak perlu khawatir. Kamu tetap bisa membuat kue kastengel yang enak dan gurih cuma pakai bahan sederhana dan peralatan seadanya yang sudah pasti ada di rumah kamu. Seperti apa detail caranya?

 

Magang: Umi Amalia Rusda