Brilio.net - Carabikang dikenal sebagai salah satu kue tradisional berbahan tepung beras yang punya rasa manis dan sedikit gurih. Selain rasanya, kue carabikang ini punya bentuk unik seperti bunga mekar setelah matang. Untuk memasak carabikang tersebut, wajib menggunakan loyang berbahan alumunium agar bentuknya sempurna.
Loyang carabikang ini umumnya punya tujuh buah cetakan kue. Nggak hanya buat masak carabikang, biasanya loyang ini bisa pula dipakai untuk membuat kue lumpur, cilor, maklor, pentol goreng, dan lain sebagainya. Lantaran sering digunakan, tak jarang loyang ini meninggalkan noda gosong dari adonan yang tertinggal. Oleh karena itu, loyang harus sering dibersihkan untuk menghilangkan noda gosong tersebut.
-
Cara simpel membersihkan loyang kue dari sisa adonan yang berkerak Bersih seperti baru beli~
-
Bukan dengan sabun, ini trik bersihkan loyang kue sebelum digunakan cuma pakai 1 bahan dapur Jangan sampai kotoran atau debu menempel pada kue.
-
Resep carabikang pandan, bentuknya cantik dan harum semerbak Karena ada tambahan pandan, carabikang yang dihasilkan pun jadi lebih menarik untuk disajikan.
Pasalnya, kalau tak dibersihkan dengan baik, noda gosong pada loyang carabikang bisa membandel. Jika noda gosong yang tertinggal sudah membandel, loyang carabikang jadi cenderung sulit dibersihkan dan membutuhkan tenaga ekstra saat membersihkannya. Nah, seorang pengguna TikTok dengan akun @dikukusemaknyus membagikan cara membersihkan loyang carabikang dari noda gosong.
foto: TikTok/@dikukusemaknyus
Loyang auto mengkilap~
"Cetakan carabikang jangan dicuci, nanti malah lengket. Heleh, siapa yang bilang seperti itu? Sebagai yang jual carabikang aku merasa tersinggung kalo misalnya cetakan itu harus kotor. Padahal kalo kotor kayak gini kan kalo kerja juga nggak enak. Jadi, tetep dong kalo cetakannya kotor pasti aku cuci," jelasnya dikutip BrilioFood dari TikTok/@dikukusemaknyus, Senin (2/1).
Setelah selesai digunakan, loyang carabikang jangan langsung dipindahkan ke tempat atau wastafel cuci piring. Biarkan di atas kompor untuk dipanaskan terlebih dahulu sebelum dicuci. Panaskan beberapa detik sampai sedikit muncul asap dari atas loyang. Kemudian, matikan api dan angkat loyang menggunakan bantuan serbet.
Masukkan loyang ke dalam baskom berisi air yang sudah dicampur dengan sabun cuci piring secukupnya. Kemudian rendam loyang carabikang di dalam baskom tersebut selama kurang lebih 10 menit. Pastikan semua bagian loyang terendam dengan air sabun saat didiamkan. Dengan didiamkan, noda gosong di loyang nantinya akan lebih mudah dibersihkan.
foto: TikTok/@dikukusemaknyus
Setelah kurang lebih 10 menit, sikat loyang carabikang menggunakan sabut cuci piring sampai benar-benar bersih. Kalau sudah bersih, bilas dengan air mengalir dan tiriskan. Pastikan loyang carabikang sudah benar-benar kering saat ingin digunakan. Biar nggak mudah lengket saat memasak, sebaiknya oles loyang menggunakan minyak sesaat sebelum dipanaskan di atas kompor.
"Ini pake grenjeng disikat-sikat, pokoknya pencling koyok anyar pokoke (pokoknya kinclong seperti baru)," ujar TikTok/@dikukusemaknyus.
foto: TikTok/@dikukusemaknyus
Sejak diunggah beberapa waktu lalu, video tersebut pun berhasil menarik perhatian pengguna TikTok lainnya. Hal tersebut terbukti dari jumlah penonton yang sudah sudah mencapai tiga juta kali. Selain itu, tak sedikit warganet yang meninggalkan respons menarik di kolom komentarnya.
"Kalo gk mau lengket sbnernya nyucinya tunggu aja pas cetakannya udh dingin, jgn panas2 langsung dicemplungin air, suhunya turun drastis bikin dia lengket pas dipake," ujar TikTok/@lil.meoww.
"Punyaq aku cuci koq, biar gk lengket aku pake bekas ampas kelapa parut alhamdulillah gak lengket," imbuh TikTok/@yatiadzJayapura.
"Gue pke cetakan itu sllu hasil ny item gmn ya ampun biar adonanny ga item," tanya TikTok/@Jj.
"Mau tau hack bagus ga? klo mau pake wajan sblum masak coba belakangnya ksih sbun colek/sunlight deh,auto gabakal buluk wajannya," jelas TikTok/@hi.