Brilio.net - Daun pisang bisa dipakai untuk membungkus makanan. Selain buat bungkus camilan, daun pisang pun bisa digunakan untuk membungkus nasi. Aroma khas daun pisang dianggap bisa menambah cita rasa dan aroma sedap makanan.
Saat hendak dipakai, biasanya sejumlah orang hanya membelinya dalam jumlah sedikit. Hal ini disebabkan karena daun pisang bisa cepat layu dan menguning. Padahal, jika disimpan dengan baik, daun pisang bisa tetap segar dan hijau, lho.
-
Tak perlu dibekukan, ini cara menyimpan daun pisang agar tak menguning dan kering hingga 2 minggu Daun pisang tetap terlihat segar.
-
Cara menyimpan daun pisang agar tetap segar hijau selama sebulan Penting untuk mengetahui cara menyimpan daun pisang agar tidak cepat membusuk dan tetap hijau.
-
Bukan direndam air, ini cara menyimpan daun pisang agar tak kering dan tetap hijau hingga 1 bulan Daun pisang banyak dicari menjelang hari-hari besar, seperti Lebaran, Imlek, Natal, dan lain sebagainya.
Trik simpel melunakkan karet kulkas yang kaku tanpa perlu dilepas maupun pakai air panas
Untuk memperpanjang masa simpannya, tak sedikit orang kemudian meletakkannya di kulkas atau bahkan freezer. Menyimpan daun pisang di kulkas memang bisa membuatnya lebih tahan lama. Namun suhu kulkas terkadang bikin daun pisang berubah jadi warna kuning dan teksturnya lebih kaku, sehingga mudah patah.
Sebagai antisipasi, kamu bisa menyimpan daun pisang di suhu ruang, lho. Salah satu pengguna YouTube IKE SURYANI Channel pernah membeberkan cara ampuh untuk memperpanjang masa simpannya walau diletakkan di suhu ruang. Daun pisang yang biasanya hanya bertahan 3 hari, bisa awet hingga 1 minggu tanpa kulkas dengan cara ini.
Praktis Buat Ditiru Di Rumah~
Dilansir BrilioFood dari YouTube IKE SURYANI Channel pada Rabu (31/5), daun pisang yang hendak disimpan perlu dicuci terlebih dahulu. Dalam video tersebut, Ike mencucinya di ember berisi air. Lalu masukkan daun pisang dan bilas secara perlahan. Jika daun pisangnya sudah dalam bentuk gulungan, buka sedikit dan siram bagian dalamnya.
foto: YouTube/IKE SURYANI Channel
Menurut Ike, mencuci daun pisang bisa menghilangkan debu dan kotoran yang menempel. Nah, debu dan kotoran inilah yang berpotensi bikin daun pisang jadi mudah kuning nantinya. Oleh sebab itu, debu dan kotorannya harus dihilangkan.
"Mencucinya juga untuk menjaga kesegaran daun pisang ini," kata YouTube IKE SURYANI Channel.
foto: YouTube/IKE SURYANI Channel
Setelah dicuci, tiriskan air pada daun pisang. Letakkan daun pisang dengan posisi berdiri agar sisa airnya mudah luruh, baik di bagian dalam maupun luarnya. Lalu siapkan plastik atau kresek dan masukkan daun pisang ke dalamnya. Jika sudah, sisakan sedikit udara di dalamnya, baru kemudian ikat hingga rapat.
Nah, daun pisang yang sudah dibungkus ini bisa diletakkan di dapur atau di lemari penyimpanan bahan makanan. Karena sudah dibersihkan dan dibungkus rapat, daun pisang akan tetap hijau dan tak kering hingga 1 minggu lamanya. Gimana? Cukup praktis, bukan?
foto: YouTube/IKE SURYANI Channel
Video tentang cara menyimpan daun pisang ini sudah ditonton lebih dari 18 ribu kali. Nggak heran jika kemudian video tersebut menarik perhatian dan mendapat banjir komentar warganet. Sebagian besar mengaku baru tahu cara menyimpan daun pisang di suhu ruang seperti yang dilakukan pengguna YouTube IKE SURYANI.
"Wahh bagus ini tips menyimpan daun pisangnya bunda...makasi bunda sudah memberikan video yg bermanfaat," ungkap YouTube Resep Mama & Mertua.
"Tks bunda utk ilmunya, sgt maanfaat," papar YouTube Endang DwiNingsih.
"Wah terima kasih tips nya Bun ga khawatir lg stok daun pisang jadi ga layu dn kering dg cara ini," sahut YouTube RD KREASI.
"ok kk makasih tutorialnya ...mau dicoba juga nih," kata YouTube noya yaya.
"Pernah simpan disuhu kulkas dengan dibungkus dulu, mmang tahan lama
Tp blom prnah coba disimpan di suhu ruang, next mau coba juga," ujar YouTube Dapu Uniang.