Brilio.net - Meski sudah terdapat berbagai alat modern untuk menghaluskan bahan masakan, namun cobek batu tetap menjadi andalan bagi sebagian orang. Banyak yang beranggapan bumbu yang dihasilkan terasa lebih nikmat saat dihaluskan menggunakan alat satu ini.
Meski membuat bumbu menjadi lebih nikmat, penggunaan cobek batu juga tak terhindar dari berbagai kendala. Mulai dari cobek yang retak, permukaannya berpasir, hingga tumbuhnya jamur di permukaan cobek.
-
Tak perlu direndam air panas, ini trik atasi cobek batu berjamur agar lebih higienis saat dipakai Kelemahan cobek batu adalah mudah berjamur, maka perlu dibersihkan secara rutin.
-
Tak cuma dicuci, ini trik menghilangkan jamur di cobek dari tanah liat agar tak tumbuh lagi Jamur yang ada di pori-pori cobek bisa mengontaminasi makanan.
-
Bukan pakai sabun atau kelapa parut, ini trik bersihkan bekas bumbu di cobek batu pakai 1 bahan dapur Di balik kelebihannya itu, sayangnya cobek batu mudah sekali kotor.
Jamur ini biasanya timbul karena adanya sisa-sisa bumbu yang dihaluskan masih menempel di permukaan cobek. Setelah digunakan, cobek tak langsung dibersihkan, namun malah disimpan begitu saja. Alhasil, permukaan cobek penuh bintik-bintik berwarna putih yang disebut jamur. Akhirnya, cobek tidak bisa digunakan untuk menghaluskan makanan.
Namun, tak perlu panik jika kamu mengalami kejadian serupa. Ternyata ada solusi menghilangkan jamur di permukaan cobek batu yang bisa kamu tiru di rumah. Cara ini dibagikan oleh pengguna YouTube Djamoe djoe.
Di salah satu video YouTubenya, ia memberikan tutorial bagaimana cara mencuci cobek batu yang berjamur. Dalam video tersebut, YouTube Djamoe djoe menunjukkan penampakan permukaan cobek batunya yang dipenuhi bintik-bintik putih.
"Ini penampakan cobek atau layah yang berjamur ya, Bunda," ujarnya dilansir BrilioFood dari YouTube Djamoe djoe, Senin (30/1).
foto: YouTube/Djamoe djoe