Brilio.net - Penggunaan kompor yang intensif tanpa perawatan dapat mengakibatkan penumpukan noda membandel. Kondisi kompor yang dibiarkan kotor dalam jangka waktu lama berisiko mengalami karat dan kerusakan. Kerusakan parah pada kompor hanya dapat diatasi dengan pembelian unit baru.
Perawatan rutin menjadi kunci utama dalam menjaga ketahanan kompor. Seorang warganet bernama Johanne membagikan pengalamannya dalam merawat kompor stainless steel secara rutin. Meskipun membutuhkan waktu dan tenaga ekstra, hasil pembersihan kompor memberikan kepuasan tersendiri.
Pernyataan Johanne yang dikutip BrilioFood dari YouTube Johanne's Junk Journal Life pada Jumat (15/11) menekankan pentingnya kedisiplinan dalam membersihkan kompor. Menurutnya, proses pembersihan memang memakan waktu dan tenaga. Namun hasilnya sangat memuaskan dan membuat hati senang.
Johanne menghadapi masalah noda gosong membandel pada kompor miliknya. Solusi yang ditawarkan hanya memerlukan dua bahan dapur yang umum digunakan untuk memasak. Metode pembersihan yang digunakan aman karena tidak menimbulkan goresan pada permukaan kompor.
Pertama-tama, taburi seluruh bagian noda gosong dengan baking soda. Setelah itu, percikkan sedikit air supaya baking soda tersebut tidak terlalu kering. Diamkan beberapa saat, baru sikat bagian tersebut menggunakan sikat bambu.
Johanne menggunakan sikat berbahan bambu karena menurutnya lebih halus dan tak merusak permukaan kompor. Sikat selama beberapa menit sampai noda gosongnya tak lagi membandel di kompor.
foto: YouTube/Johanne’s Junk Journal Life
Kemudian, ambil kain atau lap dapur bersih dan basahi pakai sedikit air. Seka seluruh sisa noda dan baking soda menggunakan kain tersebut sampai bersih. Setelah bersih, gunakan kain yang kering untuk menyeka sisa air yang masih tertinggal di kompor.
foto: YouTube/Johanne’s Junk Journal Life
Sentuhan terakhir, biar body kompor semakin bersinar, oles menggunakan sedikit minyak masak yang sudah diteteskan pada tisu dapur. Oles ke seluruh permukaan body kompor, setelah itu kompor pun siap digunakan lagi buat masak.
Dilansir dari thekitchn.com, mengoleskan minyak pada kompor setelah dibersihkan ini bukan hanya bikin penampilannya lebih berkilau. Tapi, juga bisa mencegah munculnya karat, sehingga kompor tetap awet. Kamu bisa gunakan jenis minyak masak apapun, misalnya olive oil, minyak kelapa, atau lainnya.
foto: YouTube/Johanne’s Junk Journal Life
Gimana, gampang kan cara membersihkan kompor seperti ini? Mengintip kolom komentar di unggahan YouTube Johanne’s Junk Journal Life, sejumlah warganet mengaku tertarik mencoba cara ini, lho. Di sisi lain, ada pula yang menyarankan seputar cara lain membersihkan kompor. Unggahan ini juga sudah ditonton lebih dari 63 ribu kali.
"Nice! I just cleaned my stove using this method, worked great! Thank you! (Bagus! Aku baru coba cara ini, bekerja dengan baik! Makasih!)," ungkap YouTube massysm.
"Wow i try it (Wow aku mau coba)," sebut YouTube Bisdak Bisaya.
"Try washing soda instead of baking soda to remove fat and burn marks. Wear kitchen gloves, as washing soda is more alkaline than baking soda. Take 500 ml of warm water (20 to 40° C) and add 10-12 gms of washing soda (Sodium carbonate). Dissolve it completely and use it through a spray bottle. Works wonders on fat and burn marks (Coba pakai soda alih-alih baking soda untuk menghilangkan noda lemak dan gosong. Gunakan sarung tangan, sebab soda sifatnya lebih basa daripada baking soda. Ambil 500 ml air hangat (sekitar 20 sampai 40 derajat) dan tambah 10 sampai 12 gram soda sodium carbonate. Larutkan dan masukkan ke botol spray. Cara ini bagus untuk menghilangkan noda lemak dan gosong)," jelas YouTube Spartan Warrior.