Brilio.net - Untuk memenuhi gizi harian, sayur memang dianjurkan untuk dikonsumsi secara rutin. Kaya akan nutrisi, sayuran hijau bisa menjadi pilihan menu menggugah selera. Nah, sayuran hijau yang kerap dimasak banyak orang tak lain adalah bayam.
Nggak cuma kandungan zat besinya saja yang tinggi, dilansir dari webmd.com, bayam juga mengandung kalium, kalsium, vitamin A, C, bahkan B. Nggak cuma enak dikonsumsi sebagai lalapan saja, bayam sendiri bisa diolah menjadi berbagai hidangan, lho. Misalnya dibikin sayur berkuah bening.
-
30 Resep sayur bayam bening, segar, simpel, dan menggugah selera Sayur bayam cukup direbus selama 1-2 menit saja dan jangan dihidangkan lebih dari 4 jam.
-
13 Resep sayur bayam bening untuk sahur, segar, simpel, dan menggugah selera Bisa diolah bersama tambahan sayuran lain, misalnya oyong.
-
Trik masak sayur bayam agar daunnya tak berubah warna, antigagal Sayur bayam sangat mudah berubah warna jika dipanaskan.
Cara membuat sayur bening bayam sendiri terbilang praktis. Karena kamu tinggal merebus bumbu, bayam yang sudah dibersihkan, dan air. Meski praktis, mengolah bayam harus dilakukan dengan cara yang benar, lho. Karena jika asal, nutrisi pada bayam malah akan hilang.
Salah seorang warganet bernama Ndaru Suci Kusuma melalui akun TikTok pribadinya sempat membagikan pengalaman saat membuat sayur bening, nih. Namun ternyata, hasilnya berbeda dengan sayur bening pada umumnya. Tapi pengalaman Ndaru Suci Kusuma ini justru jadi hiburan tersendiri bagi para penghuni TikTok.