Brilio.net - Cireng merupakan salah satu camilan khas Jawa Barat yang populer. Singkatan cireng adalah aci digoreng. Cireng memiliki rasa gurih dan tekstur kenyal serta renyah di bagian luarnya. Cireng pun banyak dijual oleh pedagang kaki lima dengan harga terjangkau.
Cara membuat cireng sebenarnya cukup mudah, jadi kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Biasanya banyak orang memakai tepung sagu sebagai bahan utama untuk membuat cireng, karena tepung sagu bisa bikin tekstur cireng menjadi lebih kenyal.
-
7 Cara mudah bikin cireng yang garing dan kopong, antigagal Biasanya dibuat dari tepung kanji atau aci.
-
15 Cara membuat cireng, enak, renyah, dan sederhana Langsung bisa kamu jajal di rumah nih.
-
11 Ide masakan rumahan kreasi cireng antigagal, cocok untuk camilan harian Ketika digoreng dengan benar, bagian luar akan menjadi crispy sementara bagian dalam tetap chewy.
Tanpa digosok detergen, ini trik mencuci boneka kotor dekil agar bersih pakai tambahan 1 bahan dapur
Namun, saat cireng sudah digoreng dan telah dingin, teksturnya jadi berubah alot.
Nah, jika kamu tak mau menggunakan tepung sagu, ada cara lain yang bisa ditiru. Pakai saja tepung lainnya.