Minyak yang ingin dibersihkan bisa dimasukkan ke dalam wajan terlebih dahulu. Panaskan di atas api kompor sedang, kemudian campurkan beberapa sendok galendo atau blendo ke dalam minyak. Galendo atau blendo ini dikenal sebagai sejenis camilan yang terbuat dari ampas minyak kelapa.
"Saya pakai campuran ini bisa juga untuk menjernihkan minyak goreng, ya. Kita tunggu sampai minyaknya mendidih," imbuh pemilik akun YouTube menyan cikuya, dikutip BrilioFood pada Rabu (26/7).
-
Pakai 2 bahan dapur, ini cara ampuh membersihkan busa di minyak goreng bekas Minyak goreng berbusa membuatnya lebih sulit digunakan menggoreng bahan makanan lain.
-
Cuma pakai satu bahan dapur, ini cara menjernihkan minyak goreng bekas Sekali masak langsung keruh? Sekarang nggak perlu khawatir.
-
Tanpa menggunakan bawang putih, ini trik agar minyak goreng berbusa bisa digunakan lagi Salah satu faktornya karena biasanya disebabkan menggoreng dengan suhu terlalu tinggi.
foto: YouTube/menyan cikuya
Setelah galendo masuk, tunggu hingga minyaknya mendidih. Nantinya, busa yang ada pada minyak memang akan muncul semakin banyak, tapi jangan khawatir karena busa bisa hilang nantinya. Usai minyak mendidih, matikan api kompor dan tunggu selama beberapa saat hingga minyak tak panas lagi.
foto: YouTube/menyan cikuya
Jika minyak sudah agak dingin, baru tuangkan ke wadah lain sambil disaring. Pemilik akun YouTube menyan cikuya pakai saringan teh. Selesai disaring, dijamin penampilan minyak jadi jauh lebih bersih, jernih, bebas busa, dan tak bau lagi.
foto: YouTube/menyan cikuya
Gimana, kamu tertarik mencoba cara menghilangkan busa dan bau tak sedap di minyak goreng pakai trik ini? Mengintip kolom komentar di unggahan YouTube menyan cikuya, beberapa warganet terlihat antusias ingin mencoba trik ini, lho. Video ini juga sudah ditonton lebih dari 7.000 kali.
"Tutorialnya sangat bermanfaat sekali kang," puji YouTube @wonderful_cat.
"Assalamualaikum Alhamdulillah sangat bermanfaat sekali nanti sy coba," ujar YouTube @Bangmuinpejalanruh.
"makasih udah berbagi ilmunya," imbuh YouTube @makmakreog443.