Brilio.net - Peyek jadi salah satu menu camilan yang bisa dijadikan ide jualan. Pada umumnya, peyek berbentuk lebar dan tipis, tapi peyek untuk jualan biasanya memiliki bentuk bulat rapi. Tampilannya yang unik, bisa jadi daya tarik tersendiri bagi para konsumen.
Pada dasarnya cara membuat peyek berbentuk bulat tidak jauh berbeda dari biasanya. Namun agar bentuknya bulat sempurna, sebagian orang sengaja memakai cetakan. Cetakan yang sering digunakan adalah sendok sayur. Caranya, masukkan adonan peyek ke sendok sayur lalu goreng di minyak panas. Setelah mengering, peyek pun jadi lepas dari sendok sayur dan tinggal digoreng seperti biasa. Nggak cuma itu, ada juga yang mencetak adonan peyek terlebih dahulu pakai teflon.
-
Trik mudah goreng peyek agar adonan rapi dan nggak lengket di wajan Trik satu ini bikin membuat peyek jadi beda dari cara pada umumnya.
-
Tanpa perlu digoreng dua kali, ini trik bikin peyek semakin tipis dan renyah tahan lama Digoreng dua kali bisa bikin peyek justru alot.
-
Tanpa teflon atau cetakan khusus, begini trik menggoreng rempeyek bulat agar hasilnya rapi Nggak takut ambyar.
Tanpa tepung beras, begini cara membuat adonan rempeyek makin renyah dan tak bikin minyak kotor
Meski bentuk peyek jadi bulat sempurna, proses mencetak peyek memakan waktu yang lama. Peyek harus dicetak satu per satu baru bisa digoreng sampai matang. Membayangkannya saja sudah capek duluan, kan?
Nah, ternyata ada cara yang lebih cepat saat menggoreng peyek berbentuk bulat. Trik ini sempat ditunjukkan oleh pengguna YouTube @warungbrintikklaten3432. Meski tanpa sendok sayur atau teflon, peyek yang dihasilkan tetap berbentuk bulat sempurna, lho. Nggak cuma itu, prosesnya pun nggak memakan banyak waktu karena kamu bisa mencetak peyek dalam jumlah banyak sekaligus. Penasaran gimana caranya?