Brilio.net - Meskipun sudah ada peralatan dapur elektronik seperti blender dan chopper, sebagian orang ternyata lebih memilih menggunakan cobek batu untuk menghaluskan bahan masakan. Cobek batu nggak memerlukan tenaga listrik, justru kamu bisa mengatur tingkat kehalusan bahan masakan yang diulek.
Jika diperhatikan secara dekat, permukaan cobek batu terdiri dari lubang-lubang kecil. Nggak heran jika bahan masakan yang diulek justru menempel di permukaannya. Jika tidak dibersihkan maksimal, sisa bahan masakan ini malah membuat cobek batu jadi sarang bakteri, lho.
-
Bukan pakai sabun atau kelapa parut, ini trik bersihkan bekas bumbu di cobek batu pakai 1 bahan dapur Di balik kelebihannya itu, sayangnya cobek batu mudah sekali kotor.
-
Bukan pakai sabun, ini trik bersihkan bekas bumbu dan bau tak sedap pada cobek batu Nggak cuma tampilan cobek yang jadi kotor, tapi bekas bumbu tersebut bisa meninggalkan bau tak sedap.
-
Bukan dicuci sabun, ini trik bersihkan cobek batu baru agar tak berpasir pakai 2 bahan dapur Cobek tidak membutuhkan listrik, malahan kamu bisa mengatur tingkat halus bahan yang diulek.
Cara sederhana membedakan cobek batu asli dan palsu, tanpa perlu direndam air berhari-hari
Mengetahui hal tersebut, sejumlah orang sengaja mencuci cobek batu pakai sabun cuci piring. Alih-alih bersih maksimal, penggunaan sabun cuci piring justru menyerap ke dalam lubang-lubang di permukaan cobek batu. Nggak cuma mengontaminasi bahan masakan yang diulek, sabun cuci yang terserap pun menimbulkan bau tak sedap di cobek batu. Lantas bagaimana cara yang tepat untuk mencuci cobek batu?
Salah seorang warganet dengan nama akun Instagram @kakak_maryam pernah membagikan tutorial mencuci cobek batu agar bersih maksimal. Dalam videonya, tampak warganet ini mengganti sabun cuci piring dengan satu bumbu dapur. Hasilnya, cobek bisa bersih maksimal tanpa meninggalkan bau sedikit pun. Penasaran bagaimana caranya?
Bukan pakai sabun atau kelapa parut, ini trik bersihkan bekas bumbu di cobek batu pakai 1 bahan dapur
Cara yang bisa dicoba di rumah
Dilansir BrilioFood dari Instagram @kakak_maryam pada Rabu (22/11), rendam terlebih dahulu cobek batu dengan air biasa selama 1-2 jam. Saat proses perendaman ini, tampak ada gelembung-gelembung yang keluar dari permukaan cobek batu.
"Ini artinya kotorannya ikut keluar bersama gelembung," jelasnya.
foto: Instagram/@kakak_maryam
Setelah direndam selama 1-2 jam, angkat dan tiriskan cobek batu. Bukan dicuci pakai sabun cuci piring, namun warganet ini menaruh satu bumbu dapur, yakni garam halus ke cobek batu. Namun, agar hasilnya lebih maksimal, kamu juga bisa menggunakan garam kasar.
"Ulek garamnya lalu ratakan ke semua bagian ulekan agar kotoran yang menempel di pori-porinya ikut terangkat," ucapnya.
foto: Instagram/@kakak_maryam
Setelah diulek merata, tampak warna garam yang awalnya putih bersih berubah jadi kehitaman. Setelahnya, buang garam lalu bilas cobek batu pakai air mengalir.
Nggak sampai di situ, masukkan cobek batu ke dalam wadah berisi air panas. Proses ini bertujuan mematikan bakteri yang masih tersisa di cobek batu.
"Tunggu air rendaman sampai hangat lalu bilas pakai air mengalir," ujarnya.
foto: Instagram/@kakak_maryam
Tiriskan lalu keringkan cobek batu pakai lap. Cobek batu yang sudah bersih maksimal bisa langsung digunakan untuk menghaluskan berbagai bahan masakan. Cara membersihkan cobek seperti ini bisa dilakukan secara rutin setiap seminggu sekali.
foto: Instagram/@kakak_maryam
Video milik Instagram @kakak_maryam ini sontak menyita perhatian warganet. Semenjak diunggah pada 15 November 2023 lalu, video ini sudah ditonton sebanyak 888.000 dan disukai oleh 521 akun Instagram lainnya. Nggak cuma itu, beberapa warganet juga meninggalkan berbagai respons di kolom komentar.
"Terus kalau cobeknya bekas minyak kalau ga boleh di bersihkan pakai sabun cuci piring gmna kaa ?," tanya akun Instagram @salmaaldhira.
Pertanyaan tersebut langsung dijawab oleh pemilik video.
"Kk Cantik coba aja cara ini, ampuh kok kak ngilangin minyak juga .. klo untuk sehari², cukup pakai sikat yah ," jawab Instagram @kakak_maryam.
Ada juga yang memberikan trik lain untuk mencuci cobek batunya.
"kalo aku seblm dipake aku tengkurepin ke atas kompor dengan api kecil.. tp sebelmnya dicuci dulu.." sahut akun Instagram @hestykumalasari_.
"Kalo aku cara bersihinnya di bakar diatas kompor, biarin aja sampe kering dan sampe mengeluarkan kotoran dari pori pori...biasanya keluar kaya busa sabun, kotoran sambel, bau bau.... ulekan nya juga iya saya bakar juga...keluar Kya gitu juga," tulis akun Instagram @sista1304.