Brilio.net - Rendang bisa dibilang sebagai salah satu masakan khas Nusantara yang cara bikinnya paling ribet. Mulai dari banyaknya jenis bahan yang dibutuhkan, cara pengolahan yang cenderung lama, sampai banyaknya noda lemak yang harus dibersihkan setelah selesai masak. Wajan atau teflon yang telah digunakan memasak rendang pastinya sangat sulit dibersihkan dari sisa lemak dan bumbunya.
Belum lagi, jika sisa lemak dan bumbu rendang di atas teflon sudah mulai kering, dijamin butuh waktu lama membuatnya jadi kinclong dan kesat lagi. Bahkan, tak jarang orang-orang menambahkan bahan lain untuk mencucinya selain pakai sabun, misalnya dengan jeruk nipis, baking soda, garam, atau bahkan air panas.
-
Nggak perlu dicuci, ini cara praktis hilangkan kerak gosong di pantat teflon andalkan 2 bahan dapur Jangan sampai kerak ini dibiarkan sehingga memengaruhi fungsinya dalam mematangkan masakan.
-
Cuma pakai tiga bahan, ini cara ampuh menghilangkan kerak di pantat teflon tanpa perlu direndam air Nggak ribet, langsung kinclong lagi seperti baru beli, nih.
-
Trik mengaduk rendang ini bikin nggak gosong dan lengket di wajan saat memasak, daging pun tak hancur Kalau rendang tidak diaduk dengan baik, bisa-bisa bagian bawahnya lengket dengan wajan dan gosong, lho.
Tak perlu dicairkan dulu, begini trik aman membersihkan bunga es di freezer pakai 1 alat dapur
Namun, berbeda dengan warganet bernama Tuty, nih. Lewat unggahan di TikTok pribadinya @tutynovrita2, ia mengaku punya cara lebih mudah untuk mengangkat noda sisa bumbu rendang hanya pakai satu jenis bahan makanan. Hasilnya, permukaan teflon yang sebelumnya begitu berlemak, jadi mulus lagi. Lantas, gimana sih caranya?
Bisa pakai nasi yang baru matang atau nasi sisa disimpan di kulkas
foto: TikTok/@tutynovrita2
Trik bersihkan lumut di bagian dalam dispenser air agar kinclong lagi cuma pakai 2 bahan dapur
Caranya, cukup letakkan satu porsi nasi ke atas teflon. Kamu bisa menggunakan nasi yang baru matang ataupun nasi sisa yang sudah disimpan di kulkas. Selanjutnya, nyalakan api kompor sedang dan aduk-aduk nasinya sampai sisa bumbu rendang terangkat dan menyatu dengan nasi.
"Aduk-aduk sampai sisa bumbu nempel di nasi," jelas Tuty, dikutip BrilioFood dari TikTok @tutynovrita2 pada Kamis (13/7).
foto: TikTok/@tutynovrita2
Setelah seluruh sisa bumbu rendang tercampur rata dengan nasi, angkat nasinya dan sajikan di atas piring. Alhasil, teflon jadi bersih dan kamu berhasil menyajikan satu porsi nasi goreng rendang. Nasi tersebut tinggal disantap bersama rendang maupun lauk dan sayur lainnya sesuai selera.
"Cuci teflonnya nanti aja setelah selesai makan," cetus Tuty.
foto: TikTok/@tutynovrita2
Gimana, kreatif banget kan cara membersihkan teflon dari bumbu rendang satu ini? Mengintip unggahan milik TikTok @tutynovrita2, meskipun belum banyak warganet yang meninggalkan komentar, tetapi video ini sudah ditonton lebih dari 7.000 kali, lho.