Dilansir BrilioFood pada Jumat (6/10), alat yang digunakan adalah garpu. Walau dengan alat sederhana tersebut, hasil suwiran ayam juga jadi lebih banyak, lho. Pengguna YouTube Syahla Dan Syahdan Official juga mengaku bahwa suwiran ayam yang dihasilkan juga cenderung lembut.
foto: YouTube/Syahla Dan Syahdan Official
-
Bukan pakai chopper atau blender, begini cara menghaluskan daging ayam agar hasilnya lembut Penghalusan daging dilakukan dengan peralatan dapur sederhana.
-
21 Resep ayam suwir, enak, pedas, praktis, dan menggugah selera Ayam suwir disajikan bersama nasi putih hangat, bikin ketagihan.
-
Tanpa pengawet, ini trik bikin ayam suwir yang lezat, kering, dan awet hingga seminggu Ayam suwir bisa disajikan sebagai lauk pendamping nasi putih hangat. Dijamin nafsu makanmu akan bertambah.
Trik menggoreng daging ayam fillet agar tetap lembut dan antialot, ampuh tanpa dimarinasi baking soda
Untuk caranya, siapkan daging ayam yang sudah direbus. Lalu buang dulu bagian tulangnya. Cukup ambil dagingnya saja dan genggam menggunakan tangan kiri. Sedangkan tangan kanan memegang garpu.
foto: YouTube/Syahla Dan Syahdan Official
Selanjutnya, gosok-gosok permukaan daging ayam menggunakan garpu tersebut. Sambil digosok, tusuk juga bagian daging ayam tersebut. Setelah digosok, daging ayam akan berbentuk seperti serabut halus dan menggumpal di bagian garpunya. Nah, kamu bisa mengambil daging ayam tersebut dan memindahkannya ke wadah. Lalu ulangi proses menggosok tadi sampai daging ayam habis.
Trik mudah bikin ayam kecap yang antialot dan bumbunya meresap sempurna, cuma tambah 1 bahan dapur
foto: YouTube/Syahla Dan Syahdan Official
Dibandingkan jika menyuwirnya secara manual dengan dua tangan, trik ini cenderung lebih cepat dan hemat tenaga, lho. Hasil suwiran daging ayam juga lebih banyak dan lembut. Dengan begitu, kamu bisa langsung mengolahnya dengan berbagai macam bumbu.
foto: YouTube/Syahla Dan Syahdan Official
Video tentang trik suwir ayam ini sontak menuai perhatian warganet dan telah ditonton lebih dari 14 ribu kali. Siapa sangka, banyak pengguna YouTube lain yang tertarik dan ingin mencoba trik tersebut. Melalui kolom komentar, mereka mengaku takjub dengan trik suwir ayam yang cepat dan hasilnya pun memuaskan.
"Makasih infonya ya Bunda, jadi tau caranya suwir daging ayam pakai garpu, jadi banyak dan menghemat waktu. Keren bun," papar YouTube @mamaaqilaalia.
"alat sederhana tp sempurna mntap kak," tutur YouTube @KangJakaRosok.
"Wah senangnya...pakai garpu je...
Tq videonya...akan di buat macam ini," kata YouTube @kukkukitchensini1971.
"wow cepet amat tuh ka.cocok buat soto ka..mantapp..sukes terus ya ka," ungkap YouTube @ammarkmy.
"Wah manteb tuch lebih cepet hasil nyuwirin daging pake garpu," pungkas YouTube @HyunaSalsabilla.