Brilio.net - Bawang putih termasuk bumbu dapur yang hampir digunakan untuk semua masakan. Bukan tanpa alasan, jenis bawang satu ini memang bisa bikin masakan terasa lebih gurih dan sedap. Nggak cuma itu, aroma bawang putih yang khas juga bisa meningkatkan nafsu makan, lho.
Usut punya usut, aroma khas bawang putih ini berasal dari senyawa allicin. Saat bahan satu ini dipotong, senyawa ini akan bereaksi dengan mengeluarkan aroma yang kuat.
-
Nggak perlu dicuci berulang kali, ini trik ampuh hilangkan bau bawang putih di tangan Mengupas bawang putih tidak bikin mata pedih, berbeda dengan bawang merah.
-
Bukan pakai baking soda atau kopi, begini trik menghilangkan bau bawang putih yang menempel di tangan Jika dibandingkan dengan bawang merah, bawang putih ini punya bau lebih menyengat karena memiliki enzim allinase.
-
7 Cara menghilangkan bau bawang di tangan, pakai bahan dapur Bawang mengandung banyak senyawa belerang alias sulfur yang meninggalkan aroma menyengat.
Tanpa alas tisu atau kertas, ini trik menyimpan bawang putih agar awet di suhu ruang dengan 1 alat
Nggak jarang, aroma khas bawang putih menempel di tangan dan justru susah dihilangkan. Meski sudah dicuci berulang kali pakai sabun, bau bawang putih tetap tercium kuat di tangan.
Sebagai solusinya, sejumlah orang sengaja menaburkan kopi secukupnya di tangan. Minuman satu ini dianggap bisa menetralkan bau bawang putih dengan sendirinya. Setelah merata, tangan bisa dicuci kembali pakai sabun seperti biasa. Hasilnya, bau bawang putih hilang tak tersisa.
Tapi kalau nggak mau stok kopi terbuang percuma, ternyata ada cara lain yang bisa dilakukan untuk hilangkan bau bawang putih yang menempel di tangan. Caranya sempat dibagikan oleh pengguna Instagram @ummubalqishaura. Dalam unggahan videonya, ia mengaku cara ini ampuh hilangkan bau bawang putih di tangan dalam waktu singkat, lho.
Pakai tambahan 1 bahan dapur, ini cara redakan rasa panas di jari usai memotong cabai dan bawang putih
Mudah banget ditiru
Trik hilangkan bau bawang putih yang menempel di tangan.
"Ampuh banget kalau buru-buru nggak sempet cuci pakai sabun dan air, ini dalam waktu 10 detik aja, langsung hilang baunya seketika," ujarnya dikutip BrilioFood dari Instagram @ummubalqishaura pada Selasa (26/3).
foto: Instagram/@ummubalqishaura
Karena baru saja mengupas sekaligus mengiris bawang putih untuk memasak, tangan warganet ini jadi bau menyengat. Alih-alih menaburkan kopi atau mencuci tangan, warganet ini mengaku punya cara tersendiri untuk menghilangkan bau bawang putih di tangan.
foto: Instagram/@ummubalqishaura
Untuk mempraktikkan cara ini, kamu perlu menyiapkan alat-alat dapur berbahan stainless steel. Dalam unggahan videonya, warganet ini tampak menggunakan gelas dan sendok berbahan stainless steel. Lalu, gosok-gosok tangan ke permukaan alat-alat dapur tersebut.
foto: Instagram/@ummubalqishaura
Tanpa perlu digosok terlalu lama, bau bawang putih langsung hilang seketika, lho. Bukan tanpa alasan, dilansir dari jakartanotebook.com, kandungan negatif ion dalam peralatan dapur berbahan stainless steel bisa melenyapkan bau.
Mengetahui cara ini, sejumlah warganet pun langsung menyita perhatian warganet. Semenjak diunggah pada 4 Februari lalu, video ini sudah diputar lebih dari 10.000 kali.
Cara menyimpan bawang putih agar tidak busuk dan tahan lama.
Kamu dapat menyimpan bawang putih dengan cara yang tepat untuk mencegah pembusukan dan memperpanjang umurnya. Berikut adalah beberapa cara untuk menyimpan bawang putih agar tidak busuk dan tahan lama:
1. Simpan di tempat sejuk dan kering.
Simpan bawang putih di tempat yang sejuk dan kering, seperti ruang penyimpanan atau lemari dapur yang tidak terlalu lembap.
2. Jauhkan dari sinar matahari.
Hindari menyimpan bawang putih di tempat yang terkena sinar matahari langsung, karena hal ini dapat mempercepat proses pembusukan.
3. Jangan simpan di dalam kulkas.
Meskipun suhu dingin membantu mencegah pembusukan, bawang putih sebaiknya tidak disimpan di dalam kulkas. Suhu dingin dan kelembapan yang tinggi di dalam kulkas dapat memicu pertumbuhan embun beku, yang dapat mempercepat pembusukan bawang putih.
4. Simpan dalam wadah yang terbuka.
Jika memungkinkan, simpan bawang putih dalam wadah yang terbuka atau berlubang untuk meningkatkan sirkulasi udara di sekitarnya.
5. Hindari menyimpan bersama buah.
Bawang putih dapat menyerap kelembapan dan aroma dari buah dan sayuran lainnya, yang dapat mempercepat pembusukan. Sebaiknya simpan bawang putih terpisah dari buah dan sayuran lainnya.
Dengan mengikuti langkah-langkah ini, kamu dapat membantu memperpanjang umur simpan bawang putihmu dan mencegahnya dari pembusukan.