Dilansir BrilioFood dari TikTok @nasyhevrt pada Kamis (24/8), cuci bersih terlebih dahulu potongan ayam yang akan diolah. Agar bau amisnya hilang, ia pun mengucurinya ayam dengan perasan jeruk nipis. Aduk sampai merata.
foto: TikTok/@nasyhevrt
-
Tanpa baking soda dan putih telur, ini trik bikin ayam goreng krispi yang keriting dan renyah seharian Ide jualan menguntungkan~
-
Tanpa telur atau baking powder, ini cara bikin ayam krispi agar tak alot dan renyah tahan lama Penambahan telur dan baking powder malah bikin kulit ayam krispi terasa keras dan alot.
-
Tak perlu pakai telur, ini trik goreng kulit ayam agar krispi tahan lama dengan 2 bahan dapur Menu satu ini dijadikan jalan ninja oleh ibu-ibu yang anaknya susah makan, supaya bisa makan dengan lahap.
Cara bikin ayam goreng khas rumah makan Padang, empuk dan bumbu meresap meski tanpa ungkep
Kemudian tambahkan beberapa bumbu lain untuk marinasi ayam. Dalam videonya, tampak 1 sdt garam, 1 sdt oregano bubuk, 1 sdt lada bubuk, dan juga 1 sdt paprika bubuk. Aduk-aduk lagi sampai seluruh bumbu marinasi menempel di permukaan ayam. Jika sudah, diamkan beberapa saat agar bumbu marinasi meresap sempurna.
Beragam bumbu marinasi untuk lauk-pauk banyak di jual di e-commerce. Lebih simpel dan nggak repot menyiapkan rempah-rempah, bumbu marinasi ini sangat bisa diandalkan. Berikut rekomendasi bumbu marinasi terfavorit dengan harga terjangkau.