Brilio.net - Berbeda dengan loyang kue biasa, kalau cetakan kue lumpur memiliki lubang-lubang kecil untuk membentuk adonan selagi dimasak di atas api kompor. Selain kue lumpur, loyang satu ini juga bisa dipakai untuk bikin martabak mini, kue cubit, pukis, kue sarang semur, kue pisang, dan lain-lain.
Ketika cetakan kue lumpur sering digunakan, biasanya muncul kerak membandel bekas minyak, margarin, atau bahan makanan. Kalau tak segera dibersihkan, kerak ini bisa menghitam atau gosong saat cetakan sering digunakan. Noda kerak hitam di cetakan kue lumpur ini tak akan hilang jika hanya dicuci pakai air dan sabun.
Tanpa amplas atau batu asahan, begini cara simpel mengasah pisau dapur agar tajam seperti baru
Nah, salah seorang warganet di akun YouTube keluarga Errando punya cara membersihkan noda kerak hitam di cetakan kue lumpur biar kinclong lagi, lho. Menurutnya, cara ini mudah dipraktikkan dan bahannya nggak sulit dicari. Lantas, gimana sih caranya?
Praktis Buat Ditiru Di Rumah~
Tak perlu botol khusus, ini cara simpel sulap tutup botol minyak goreng biar penggunaannya nggak boros
"Cetakannya aku siram dulu pakai air," ujarnya, dikutip BrilioFood dari YouTube keluarga Errando pada Kamis (18/5).
Kemudian, taburi dengan baking soda sampai seluruh permukaan cetakan tertutupi. Sesudah baking soda diaplikasikan, basahi dengan cuka yang agak banyak. Lalu, diamkan cetakan kue lumpur selama minimal 30 menit. Tetapi, proses mendiamkan ini juga tidak boleh sampai cukanya kering.
"Karena kalau udah kering airnya, itu bakalan susah juga untuk kita gerus-gerus nantinya, minimal 30 menit kita tunggu dia berkawan dulu dengan keraknya," jelas YouTube keluarga Errando.
foto: YouTube/keluarga Errando
Usai didiamkan, saatnya menuangkan sabun cuci piring secukupnya, lalu gosok cetakan kue lumpur tersebut dengan sabut kawat. Pemilik akun YouTube keluarga Errando juga menjelaskan, kalau kulit tangan sensitif, sebaiknya gunakan sarung tangan supaya tidak iritasi selama proses menggosok cetakan kue lumpur ini.
foto: YouTube/keluarga Errando
Gosok cetakan kue lumpur sampai noda-nodanya luntur. Jika dirasa sudah benar-benar bersih, tinggal bilas cetakan kue lumpur tersebut sampai tak ada sisa bahan pembersih ataupun noda yang menempel. Terakhir, keringkan cetakan kue lumpur sebelum dapat digunakan kembali. Hasilnya jadi kinclong banget, ya?
foto: YouTube/keluarga Errando
Gimana, kamu tertarik mencoba bersihkan loyang atau cetakan kue di rumah yang juga punya noda kerak hitam? Mengintip unggahan milik YouTube keluarga Errando, memang belum banyak warganet yang memberikan respons di kolom komentarnya. Tetapi, unggahan ini cukup ramai ditonton lho, yakni lebih dari dua ribu kali.