Dilansir BrilioFood dari YouTube I-Rin TV pada Rabu (12/7), siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu. Yakni, tepung sagu dan air. Jangan lupa, siapkan juga 2 baskom berukuran besar untuk wadah ayam.
Larutkan tepung sagu dengan air secukupnya di dalam satu wadah. Setelah larut, masukkan ayam satu per satu ke dalam wadah tersebut. Gosok-gosok permukaannya agar bau amisnya hilang.
-
Cara ampuh hilangkan bau amis daging ayam dengan satu bahan dapur Tips menghilangkan bau amis daging ayam tanpa cuka atau jeruk nipis, cukup dengan satu bahan dapur.
-
Tak perlu direndam cuka atau jeruk nipis, ini cara hilangkan bau amis daging ayam pakai 1 jenis rempah Tidak perlu menunggu hingga 30 menit.
-
Bukan jeruk nipis, ini trik bersihkan ayam agar bersih maksimal dan bebas bau amis pakai 2 bahan dapur Kalau tidak diolah dengan baik, bau amis ini masih tercium meski ayam sudah dimasak dengan berbagai bumbu, lho.
Cukup 3 menit, begini cara cepat mencairkan daging ayam beku tanpa microwave atau alat khusus
foto: YouTube/I-Rin TV
Jika dirasa sudah cukup bersih, pindahkan potongan ayam ke dalam wadah satunya. Wadah satunya juga terdiri dari larutan tepung sagu dengan takaran air lebih banyak.
"Ini fungsinya biar tepung sagu bisa menyerap di dalam daging dan bersihkan juga darah-darah yang bau itu," jelasnya.
Tanpa tepung atau jahe, ini trik goreng ikan dan ayam agar minyaknya tak meletup pakai 1 bumbu dapur
foto: YouTube/I-Rin TV
Nggak perlu direndam terlalu lama, langsung bilas potongan daging ayam satu per satu. Gosok-gosok permukaannya sampai bersih terbebas dari sisa darah maupun larutan tepung sagu.
foto: YouTube/I-Rin TV
Ayam yang sudah dibilas ini bisa langsung diolah sesuai selera. Karena sudah dicuci pakai larutan tepung sagu, bau ayam pun hilang tanpa tersisa.
"Rasakan baunya ndak ada sama sekali guys, bau-bau ayam potong gitu," ungkapnya lebih lanjut.
Menilik unggahan YouTube I-Rin TV, memang belum banyak warganet yang meninggalkan komentar. Meski begitu, video ini sudah mendapat lebih dari 23 ribu viewers, lho.