Dilansir BrilioFood dari Youtube BALI ISLAND ORGANIC FARM TV pada Senin (25/12), dua bahan dapur yang dimaksud adalah kecap dan air cucian beras. Nah, air cucian beras yang digunakan harus yang sudah didiamkan selama seminggu.

“Disimpan dengan kondisi terbuka dan didiamkan begitu saja sampai permukaannya itu agak mengeras gini,” ungkapnya.

foto: YouTube/BALI ISLAND ORGANIC FARM TV

Setelah dua bahan dapur tersebut siap, ia juga mengambil beberapa buah bawang merah. Bawang merah yang dipakai bisa yang sudah tidak segar.

“Jadi yang udah nggak mau dipakai aja, daripada dibuang bisa dimanfaatkan sebagai pupuk,” ucap pemilik video.

foto: YouTube/BALI ISLAND ORGANIC FARM TV

Proses selanjutnya, campurkan air cucian beras dan kecap manis secukupnya. Nah, penggunaan kecap manis ini sebagai sumber glukosa pengganti dari molase.

“Bahkan kecap manis ini lebih baik dari molase karena terbuat dari kedelai jadi banyak senyawa bagus yang menguntungkan untuk tanaman cabai,” jelasnya.

Sedangkan dilansir dari mabrocteas.com, air cucian beras mengandung enzim protease bisa meningkatkan kualitas tanah tanaman cabai.

foto: YouTube/BALI ISLAND ORGANIC FARM TV

Sebelum diaduk, masukkan bawang merah tanpa perlu dikupas kulitnya. Kemudian aduk sampai semua bahan tercampur sempurna.

foto: YouTube/BALI ISLAND ORGANIC FARM TV

Racikan cairan pupuk ini bisa langsung disiramkan secara rutin ke tanaman cabai. Agar hasilnya maksimal, proses pemupukan bisa dilakukan setiap hari. Hasilnya, tanaman cabai akan tumbuh subur dan buahnya lebih banyak.

foto: YouTube/BALI ISLAND ORGANIC FARM TV

“Karena sudah komplet, saya di sini sudah tidak menggunakan lagi campuran dari bahan kimia lain,” ungkap pemilik video.