Brilio.net - Sosis merupakan salah satu olahan daging yang digemari banyak orang, mulai dari anak-anak hingga orang tua. Selain lezat, sosis juga memiliki gizi baik untuk tubuh karena terbuat dari daging ayam, sapi, atau ikan yang kaya nutrisi.

Terkait cara pengolahannya, sosis bisa dimasak dengan berbagai macam varian, salah satunya yang paling favorit adalah dibakar. Sosis bakar cukup banyak peminatnya, bahkan tak sedikit pedagang di pinggir jalan menjajakan sosis bakar yang terlihat laris manis.

Ketika membuat sosis bakar, para pedagang biasanya menggunakan alat panggang khusus yang dapat menghasilkan sosis bakar matang secara merata dan meminimalisir bagian yang gosong, karena alat tersebut tidak menggunakan arang melainkan gas. Alat ini juga dilengkapi dengan kaca yang berfungsi sebagai penghantar panas.

Dilansir BrilioFood dari YouTube/Frozen Food SSB pada Kamis (28/11), dengan trik khusus, alat pemanggang sosis yang tadinya kotor penuh debu, sisa saus, maupun noda lainnya bisa bersih dan kinclong seperti baru.

foto: YouTube/Frozen Food SSB

Kamu tak perlu menyiapkan air atau bahan-bahan khusus. Cukup siapkan lap kering. Sebelum dibersihkan, buka setiap bagian dari alat pemanggang sosis terlebih dahulu. Untuk bagian besi yang berada paling atas, bersihkan dengan cara disikat menggunakan air sabun, lalu tiriskan.

foto: YouTube/Frozen Food SSB

Beda halnya dengan bagian dalamnya, usahakan jangan sampai terkena air, ya. Kamu bisa memanfaatkan lap kering untuk menghilangkan kotoran yang ada di bagian dalam. Ambil sat per satu bagian yang ada di dalam alat pemanggang, termasuk kacanya. Lalu lap hingga bersih dan kinclong kembali.

foto: YouTube/Frozen Food SSB

Jika semua bagian sudah bersih, susun lagi setiap bagiannya seperti semula. Lalu alat pemanggang sosis pun bisa langsung digunakan seperti biasanya.

Video yang dibagikan oleh Frozen Food SSB ini sontak menuai atensi dari warganet. Selain telah ditonton 55 ribu kali, video berisi trik membersihkan alat pemanggang sosis ini juga disukai oleh hampir 600 akun YouTube lainnya. Menilik kolom komentarnya pun dipenuhi berbagai tanggapan dari penghuni YouTube lain.

“Bantu jawab..saya juga jualan kaya gini..kalo kacanya keliatan kotor bgt sering saya cuci biasa kaya cuci piring..kalo ada noda hitam2 karna bumbu saya suka gosok pake cucian piring yg aluminium itu.. Alhamdulillah awet sampe skg udah hampir 3th,” tulis akun YouTube/thrielly 2008.

“Matappppp....sngt menginspirasi mas, sukses mas brooo...sy juga baru mau belajar dagang sosis bakar nih,mohon do'anya ya mas brooo..,” ujar akun YouTube HIDAYAT Channel.

“Mantap bang,” sahut akun YouTube Hendi Suhendi.

“makasih kawan infonya,” ucap akun YouTube RCA family channel.

“Tips yg sangat bermanfaat sx.,” papar akun YouTube Bunga Hias,Mamak,e.