Semula, siapkan dulu air di dalam panci dan panaskan di atas api kompor sedang. Lalu, saat air sudah cukup panas, baru masukkan garamnya. Selain garam, tuangkan juga minyak goreng secukupnya ke dalam air yang sedang direbus. Nah, minyak goreng ini bisa bikin kulit telur puyuh lebih mudah dikupas nantinya.
"Gunanya pakai garam itu agar awet, jadi buat yang dijual itu (setelah) dikupas jadi awet 2 atau 3 hari," tegasnya, dikutip BrilioFood dari YouTube Ady Dongky pada Minggu (21/1).
Tanpa tambahan bahan apapun, ini cara merebus telur agar matangnya pas dan mudah dikupas
foto: YouTube/Ady Dongky
Kemudian, saat airnya sudah mendidih, lanjut masukkan semua telur puyuh yang ingin direbus. Selagi direbus, jangan lupa aduk sesekali. Tunggu hingga airnya mendidih kembali, itu artinya telur sudah matang sempurna. Selanjutnya, angkat, tiriskan, dan sajikan telur puyuh. Dijamin, lantaran sudah ditambahkan dengan garam dan minyak, kulitnya jadi tak susah dikupas.
foto: YouTube/Ady Dongky
Bukan di rak pintu kulkas, ini trik aman simpan telur agar awet dan tetap berkualitas hingga 1 bulan
Wah, ternyata sederhana banget kan merebus telur puyuh biar kulitnya mudah dikupas? Mengintip unggahan YouTube Ady Dongky yang sudah ditonton 7.000 kali, tak sedikit warganet meninggalkan komentar antusias seputar trik merebus telur puyuh, lho.
foto: YouTube/Ady Dongky