Brilio.net - Saat ini kebanyakan orang memilih menanak nasi di rice cooker. Bukan tanpa alasan, masak nasi di rice cooker terbilang praktis. Tinggal masukkan beras yang sudah dicuci bersih, tambahkan air, lalu tekan tombol “cook”. Sambil menunggu matang, kamu bisa mengerjakan pekerjaan rumah tangga lainnya.

Namun, terkadang saat masak nasi, air yang mendidih justru keluar lewat lubang uap yang ada di rice cooker. Kalau air yang dikeluarkan banyak, biasanya sampai mengotori rice cooker bagian luar. Hal itu sempat dialami oleh seorang pengguna TikTok @irmawjy27.

You May Know
BACA JUGA :
Auto kinclong dalam 10 menit, ini trik bersihkan kerak di dasar rice cooker tanpa cuka dan baking soda

“Meleber terus sampai pegel,” ujarnya dikutip BrilioFood dari TikTok @irmawjy27 pada Senin (27/5).

foto: TikTok/@irmawjy27

Sebagai solusinya, sejumlah orang sengaja menutup lubang uap di atas rice cooker pakai tisu. Tujuannya, agar air yang keluar bisa terserap sempurna di tisu. Sayangnya cara ini terbilang tidak efektif karena memerlukan tisu dalam jumlah banyak.

BACA JUGA :
Tak perlu dibongkar mesin, ini trik mengatasi tombol rice cooker tak berfungsi cuma modal Rp500

 

Cara praktis dan mudah dipraktikkan

Cara mengatasi air rice cooker meluber pakai minyak goreng.

Alih-alih pakai tisu, warganet ini menemukan solusi lain yang bisa dicoba. Caranya, taruh nasi dan air di dalam panci rice cooker seperti biasanya. Kalau sudah, jangan langsung ditutup, tapi tambahkan satu bahan dapur, yakni minyak goreng terlebih dahulu.

foto: TikTok/@irmawjy27

Cara pengaplikasiannya terbilang mudah, tinggal celupkan kuas ke dalam minyak goreng. Kalau sudah, oleskan kuas ke bagian atas panci rice cooker. Pastikan kamu melakukannya dengan rata dan menyeluruh, ya.

foto: TikTok/@irmawjy27

Nggak cuma itu, warganet ini juga mengoleskan minyak goreng ke bagian dalam tutup rice cooker. Kalau dirasa sudah merata, baru tutup rice cooker dan masak nasi seperti biasa.

foto: TikTok/@irmawjy27

Setelah ditunggu beberapa saat, tampak nggak ada air yang meluber keluar rice cooker. Kalau begini, rice cooker bagian luar tetap bersih setelah dipakai menanak nasi.

“Hasilnya bersih nggak ada yang meluber,” ucap pemilik video.

foto: TikTok/@irmawjy27

 

 

Kenapa nasi di rice cooker cepat kering?

Nasi di rice cooker cepat kering bisa disebabkan oleh beberapa faktor:

1. Pemakaian air yang tidak cukup.

Jumlah air yang digunakan untuk memasak nasi harus sesuai dengan jenis nasi yang dimasak dan kapasitas rice cooker. Jika air yang digunakan kurang dari yang seharusnya, nasi akan cepat kering.

2. Rice cooker tidak tertutup rapat.

Jika tutup rice cooker tidak menutup dengan rapat atau ada kerusakan pada seal karet tutup, uap air akan mudah keluar dan nasi menjadi cepat kering.

3. Kualitas rice cooker.

Rice cooker dengan kualitas rendah mungkin tidak memiliki fungsi pemanasan yang merata atau tidak bisa mempertahankan kelembapan nasi dengan baik setelah dimasak.

4. Pengaturan waktu yang salah.

Memasak nasi terlalu lama atau membiarkannya dalam mode "Keep Warm" terlalu lama juga bisa menyebabkan nasi menjadi kering.

5. Jenis nasi.

Beberapa jenis nasi seperti nasi merah atau beras pecah (broken rice) membutuhkan lebih banyak air dan waktu memasak yang berbeda dibandingkan dengan nasi putih biasa. Jika tidak diatur dengan benar, nasi bisa cepat kering.

Untuk mencegah nasi cepat kering, pastikan kamu mengikuti instruksi penggunaan rice cooker dengan benar, mengukur air dengan tepat, dan meminimalkan membuka tutup rice cooker selama dan setelah memasak. Selain itu, pertimbangkan untuk menggunakan rice cooker dengan fitur-fitur yang lebih baik untuk menjaga kelembapan nasi.