Brilio.net - Nasi adalah makanan pokok sebagian besar masyarakat Indonesia. Nasi cocok dimakan dengan berbagai jenis sayur dan lauk sesuai selera. Nggak cuma itu, nasi juga bisa dimasak jadi berbagai olahan, seperti nasi goreng, nasi uduk, atau nasi kuning.
Namun dalam beberapa kondisi, nasi yang sudah dimasak masih tersisa. Sisa nasi ini biasanya sengaja disimpan dalam rice cooker. Bukan tanpa alasan, rice cooker membuat nasi tetap hangat dan awet sampai keesokan hari.
Cara mudah agar nasi tak kering dan berkerak walau disimpan di rice cooker, cukup pakai 1 alat ini
Sayangnya, nasi yang terlalu lama disimpan di rice cooker malah mengering. Bahkan tak jarang, nasi mengerak di panci rice cooker. Kalau sudah begini, kelezatan nasi jadi berkurang saat dikonsumsi. Belum lagi, kamu perlu tenaga ekstra untuk mencuci panci rice cooker yang penuh kerak nasi.
Untuk menyiasatinya, sebagian orang sengaja menaruh kain lap di rice cooker. Kain lap ini berfungsi untuk menampung uap air di tutup rice cooker agar tidak jatuh ke nasi. Dengan begitu, nasi tidak akan mengerak maupun basi.
Nggak melulu menaruh kain lap, ternyata ada cara lain menyimpan nasi di rice cooker agar tidak berkerak. Cara ini sempat ditunjukkan oleh pengguna TikTok @dapurucipalupi. Penasaran bagaimana caranya?
Tanpa bahan tambahan, ini trik menyimpan nasi di rice cooker agar tidak cepat kering dan berkerak
Aroma nasi juga jadi wangi, lho
Dilansir BrilioFood dari TikTok @dapurucipalupi pada Rabu (20/9), masak nasi seperti biasa di rice cooker. Jika sudah matang, kamu nggak perlu mencabut colokan rice cooker. Cukup aduk-aduk dan kumpulkan nasi pakai centong.
foto: TikTok/@dapurucipalupi
Jika sudah, taruh selembar daun pisang di atas nasi. Tekan-tekan bagian ujung daun nasi agar menutupi seluruh permukaan nasi secara sempurna.
"Ini bisa juga pakai plastik makanan atau kertas nasi yang putih itu," ungkapnya lebih lanjut.
foto: TikTok/@dapurucipalupi
Daun pisang ini berfungsi untuk melindungi nasi dari uap panas yang ada di tutup rice cooker. Dengan begitu, nasi tetap lembap dan awet tahan lama.
"Walaupun 24 jam atau semalaman seharian itu akan tetap lembap dia tidak akan kering," ucapnya.
foto: TikTok/@dapurucipalupi
Selain itu, daun pisang juga akan membuat nasi tetap hangat sekaligus wangi. Hal ini tentu bisa membuat nafsu makan jadi semakin meningkat, kan? Buat yang sering kesal nasinya berkerak di panci rice cooker, coba praktikkan trik satu ini di rumah.
Unggahan tentang trik menyimpan nasi di rice cooker ini sontak menyita perhatian warganet. Meski baru diunggah pada Juli lalu, video ini sudah ditonton sebanyak 20.000 kali dan disukai oleh 191 akun TikTok lainnya.