Dilansir BrilioFood dari TikTok @venilutfi pada Kamis (12/10), bahan yang ditambahkan adalah ayam cincang. Caranya, rebus terlebih dahulu ayam sampai matang. Kalau teksturnya sudah empuk dan matang, angkat lalu tiriskan. Setelah dingin, cincang daging ayam rebus pakai pisau.
foto: TikTok/@venilutfi
-
Bukan diberi tepung, begini trik bikin telur dadar tebal tapi tetap gurih pakai 1 bahan dapur Lebih gurih, lebih nikmat.
-
Cukup tambah 2 bahan, ini trik bikin telur dadar tebal dan tak mudah kempis meski tanpa tepung Tetap tebal meski sudah dingin.
-
Bukan ditambah tepung, ini trik masak telur dadar agar hasilnya lebih tebal Kalau ditambah tepung, rasa telurnya bisa hilang.
Bukan diberi minyak, ini trik menanak nasi agar tak lengket dan bebas bau pakai 2 bahan dapur
Tambahkan telur ke wadah berisi ayam cincang. Dalam video tersebut tampak warganet satu ini memakai 4 butir telur. Sebelum diaduk, ia juga menambahkan irisan daun bawang ke dalam wadah.
foto: TikTok/@venilutfi
Supaya hasilnya kian lezat, jangan lupa tambahkan bumbu ke dalam kocokan telur. Misalnya bumbu balado yang terbuat dari 5 siung bawang putih, 5 siung bawang merah, cabai keriting, dan tomat yang diblender. Terakhir, masukkan garam, lada bubuk, dan bubuk kari. Aduk sampai tercampur sempurna.
Tanpa baluran tepung panir, begini trik agar pisang nugget semakin renyah, garing, dan tak berminyak
foto: TikTok/@venilutfi
Tuang adonan telur ke minyak goreng panas. Tunggu sampai sisi bawah telur mengering dan berwarna kecokelatan. Kalau sudah, balikkan telur dadar ke sisi satunya. Lakukan secara perlahan agar bentuk telur dadar utuh.
foto: TikTok/@venilutfi
Setelah kedua sisi matang dan berwarna kecokelatan, matikan api kompor dan angkat telur dadar. Agar mudah dikonsumsi, telur dadar bisa dipotong-potong terlebih dahulu jadi beberapa bagian.
foto: TikTok/@venilutfi
Tampak tampilan telur dadar sangat menggiurkan dan karena ditambah ayam cincang, bagian dalam telur dadar tampak lebih padat.
foto: TikTok/@venilutfi
Jadi tertarik untuk mencoba resep ini di rumah?