Brilio.net - Masakan serba bakar seperti ikan bakar, ayam bakar, telur bakar, dan lainnya memang sangat menggugah selera. Bahkan, banyak restoran menjadikan olahan bakar sebagai menu andalan.
Bikin masakan bakar di rumah sangat asyik, lho. Saat bikin bakaran, atur waktunya agar tidak gosong.
-
Tanpa alat pemanggang, ini trik jitu bakar ikan pakai arang Tanpa alat pemanggang khusus maupun teflon, tapi tetap menggunakan arang.
-
Cara menyalakan arang untuk membakar sate, mudah dan tak pakai lama Nggak perlu menggunakan kertas atau serabut kelapa untuk memancing apinya keluar.
-
Tanpa perlu direbus, ini trik bikin ayam bakar agar empuk, matang merata, dan bumbu meresap sempurna Kalau direbus dulu, waktu yang dibutuhkan untuk membuat ayam bakar jadi semakin lama.
Tanpa tambahan minyak goreng, ini trik menanak beras biasa kualitas rendah agar hasilnya pulen & legit
Tapi kalau masak bakaran di rumah, tak sedikit orang malas ketika menyalakan apinya. Pasalnya, menyulut arang memang cukup sulit. Apalagi jika kamu tidak terbiasa.
Usut punya usut, ada trik mudah menyalakan arang hanya dengan bantuan 2 bahan, lho. Bukan bensin ataupun minyak tanah, namun kamu hanya memerlukan selembar tisu dan minyak goreng. Trik ini dibagikan oleh salah seorang pengguna YouTube Dj Owix Channel.
Jangan langsung dibuang, ini cara menyulap botol sirup bekas jadi gelas cantik layak pakai
Gampang, Kan?
Dilansir BrilioFood dari YouTube Dj Owix Channel pada Rabu (10/5), tuang terlebih dahulu minyak goreng secukupnya ke wadah. Ia sendiri cuma pakai minyak goreng ukuran setutup botol minum.
"Segini aja udah cukup, yang penting ada," jelasnya.
foto: YouTube/Dj Owix Channel
Jika sudah, ambil selembar tisu, lalu remas-remas hingga menjadi gulungan tisu tersebut mengecil.
"Kalau mau apinya besar, bisa buat gulungan tisunya besar. Cuma karena biar irit minyak gorengnya, kita buat gulungan tisu kecil aja," jelasnya lebih lanjut.
foto: YouTube/Dj Owix Channel
Setelah itu, celupkan atau rendam gulungan tisu ke minyak goreng. Jika dirasa sudah cukup meresap, bakar gulungan tisu tersebut dengan korek api.
foto: YouTube/Dj Owix Channel
Langsung masukkan gulungan tisu yang sedang terbakar tadi di susunan arang. Diamkan selama beberapa menit agar arang menjadi terbakar dan panas sempurna.
"Boleh sambil dikipas-kipas biar apinya cepat menyala. Nggak sampai 5 menit, arang pun udah nyala, kan?" jelasnya.
foto: YouTube/Dj Owix Channel
Arang yang sudah nyala, bisa langsung digunakan. Dengan cara ini, proses memasak pun jadi lebih praktis, kan?
Ditonton lebih dari 359 ribu kali, video cara menyalakan arang dengan cepat ini pun menuai perhatian warganet. Menilik kolom komentar, tidak sedikit warganet yang mengaku berterima kasih karena mendapat ilmu baru.
"Alhamdulillah lgsg praktek lgsg bisa... Mksh mas brow infonya. Semoga lancar rezekinya aamiin ," tulis akun YouTube Butik Alizzah.
"Sangat bermanfaat. Telah teruji dan berhasil. Terima kasih," ujar akun YouTube anggie jcc.
"Makasih ilmunya mas.sederhana tapi berguna," sahut akun YouTube Santoso sahdino.
"trimakasih pak tutorialnya sangat membantu. barusan saya coba," ucap akun YouTube Novia Putri.
"Makasih mas ilmunya sangat manfaat," papar akun YouTube Sagara O.