Brilio.net - Soal menanak nasi, tampaknya hampir semua orang bisa melakukannya. Apalagi, kalau tersedia alat khusus seperti rice cooker. Caranya tinggal mencuci beras yang ingin dipakai, memasukkan berasnya ke dalam panci rice cooker serta menambahkan air, lalu langsung dimasak di dalam rice cooker.
Kalau ada alat seperti rice cooker, beras yang tengah dimasak bisa langsung ditinggal untuk melakukan kegiatan lainnya karena akan matang dengan sendirinya. Nah, yang disebut-sebut cukup sulit adalah bagaimana cara menanak nasi agar hasilnya tidak lengket di panci.
-
Tanpa ditambah minyak, ini trik menanak nasi agar tidak lengket di dasar panci rice cooker Nasi lengket tidak enak dikonsumsi dan justru berubah jadi kerak.
-
Tanpa minyak atau air jeruk nipis, begini cara menanak nasi agar makin pulen dan panci bebas kerak Dimakan tetap enak, mencuci panci jadi mudah.
-
Tanpa jeruk nipis, ini cara menanak nasi di rice cooker agar tak kering cuma tambah 1 bahan dapur Terkadang setelah matang, nasi malah cepat kering bahkan mengerak di permukaan panci rice cooker.
Pasalnya, kalau nasi lengket, panci nantinya akan sangat sulit dibersihkan. Bahkan, tak jarang panci harus direndam dalam waktu lama terlebih dahulu sebelum dicuci untuk mengangkat sisa nasi yang lengket. Di samping itu, ada pula yang memilih menambahkan berbagai bahan sebelum menanak nasi agar hasilnya tak lengket.
Contohnya, nasi bisa ditambahkan dengan minyak maupun jeruk nipis. Namun, tak semua orang menyukai cara menanak nasi pakai kedua bahan tersebut. Jangan khawatir. Salah seorang warganet bernama Ayu punya trik menanak nasi tanpa lengket di panci walaupun tidak menggunakan bahan tambahan.
Cara simpel atasi bau pada nasi yang bagian bawahnya telanjur gosong usai dimasak di atas api kompor
Asal tahu caranya, masalah apa pun teratasi
Lewat sebuah unggahan di TikTok pribadinya @ayuasmoro972, ia memperlihatkan pengalamannya soal masak nasi agar tak lengket ini. Menurutnya, beras bisa dimasak seperti biasanya tanpa menambahkan apa pun. Selanjutnya, tunggu sampai matang.
foto: TikTok/@ayuasmoro972
Lantas, setelah nasi sudah matang, jangan buru-buru membuka tutupnya. Ayu menjelaskan, sebaiknya biarkan dulu nasi di dalam rice cooker tanpa membuka tutupnya selama beberapa menit. Usut punya usut, dengan trik ini, nantinya nasi tak akan lengket lagi di panci.
"Setelah matang, tunggu 30 menit baru buka tutupnya dan nasi siap untuk diambil," jelas Ayu, dikutip BrilioFood dari TikTok @ayuasmoro972 pada Selasa (21/3).
foto: TikTok/@ayuasmoro972
Gimana, kamu tertarik mempraktikkan trik yang dibagikan oleh Ayu ini? Mengintip kolom komentar di unggahan TikTok @ayuasmoro972, banyak warganet yang antusias dan mengaku ingin mencoba trik mencegah nasi lengket di panci rice cooker ini, lho. Unggahan ini juga sudah mendapat lebih dari seribu penonton.
"mantap Bunda ," puji TikTok @Boe_86.
"okeee Bun," ujar TikTok @Noor Cahya.
"Makasih sharing nya kakak... sangat bermanfaat. ," cetus TikTok @RachmiAmoy71.
"Assalamu'alaikum MasyaAllah mksh bunda ilmunya ," kata TikTok @setyabersamamu.
"ooo gtu bun...kl q dah laper...kubk n kuciduk langsung bun," ungkap TikTok @red velvet.