Brilio.net - Selain daging dan ikan, telur menjadi salah satu bahan makanan hewani yang menyehatkan. Ada telur bebek dan ayam, bisa diolah jadi berbagai hidangan menggugah selera.
Kalau nggak mau ribet, telur bisa kamu olah dengan cara direbus. Selain bisa dikonsumsi langsung, telur rebus juga bisa dimasak lagi dengan aneka saus sesuai selera. Cara membuat telur rebus pun terbilang mudah, tinggal dimasukkan ke dalam air mendidih lalu tunggu sampai matang.
-
Trik merebus telur supaya cangkangnya tak retak dan pecah, hasil lebih mulus Kalau cangkang pecah, kemungkinan besar permukaan telurnya juga nggak lagi mulus.
-
Tanpa air perasan jeruk nipis, ini trik merebus telur agar cangkangnya mudah dikupas Hasilnya super mulus tanpa boros jeruk nipis.
-
Tanpa ditambah garam atau minyak, ini trik merebus telur agar gampang dikupas Biar tetap sehat, kamu bisa mengolah telur dengan cara direbus, sehingga tetap minim lemak dan kalori.
Tanpa ditambah jeruk nipis, ini trik bikin sambal cabai hijau agar warnanya tak menghitam
Kendati cukup mudah, ternyata masih ada yang gagal bikin telur rebus, lho. Ada yang malah cangkangnya retak atau pecah saat proses perebusan. Bahkan ada juga yang merasa kesulitan mengupas cangkang telur saat sudah matang. Karena ternyata proses perebusan telur memengaruhi hasil jadinya, termasuk mudah sulitnya mengupas cangkang setelah matang.
Salah satu trik yang bisa kamu coba adalah dengan merebus telur sembari menambahkan beberapa bahan dapur seperti lemon. Dilansir dari thespruce.com, kandungan vitamin C lemon ampuh melunakkan cangkang telur.