Brilio.net - Saus pedas dan saus tomat menjadi pelengkap makanan yang lazim disajikan di warung bakso atau mie ayam. Penambahan saus dapat meningkatkan cita rasa hidangan bakso atau mie ayam. Penyajian saus umumnya menggunakan wadah botol kaca yang diletakkan di meja makan. Penggunaan kemasan botol kaca dipilih karena memberikan keamanan, kehigienisan, dan kesterilan produk saus.
Konsumen sering mengalami kesulitan saat hendak menuangkan saus dari botol kaca. Karakteristik saus yang cenderung kental menyebabkan aliran saus menjadi lambat. Kekentalan saus mengakibatkan produk tersebut menempel kuat pada dasar dan dinding botol. Proses penuangan saus yang membutuhkan waktu lama dapat menimbulkan ketidaknyamanan bagi konsumen yang ingin segera menikmati hidangan.
Terdapat solusi untuk mengatasi kesulitan dalam menuangkan saus dari botol kaca. Metode khusus dapat mempermudah dan mempercepat proses penuangan saus. Teknik tersebut telah dibagikan melalui kanal YouTube Pojok Berbagi. Tutorial yang dibagikan dapat membantu menyelesaikan masalah yang sering dialami konsumen saat menggunakan saus dalam kemasan botol kaca.
"Pernah mengalami kesulitan menurunkan saus? Nah, ini (saat didorong) sulit, kan," kata YouTube Pojok Berbagi.
Dilansir BrilioFood dari YouTube Pojok Berbagi pada Senin (25/11), mulanya diperlihatkan saus yang hendak dituang tak kunjung turun, meskipun botol sudah dibalik dan bagian bawahnya sudah diketuk dengan telapak tangan. Nah setelah itu, dia pun menggunakan cara lain. Pertama-tama, dia memasang kembali tutup botol.
Cara mudah membuka tutup botol saus agar gampang diisi ulang ini cuma butuh bantuan 1 alat
foto: YouTube/Pojok Berbagi
Lalu balik lagi botol kaca tersebut dan posisikan sedikit miring. Dalam video tersebut, tangan kiri menggenggam leher botol, sedangkan tangan kanan mengetuk bagian dasar botol. Saat mengetuk, tekan dasar botol menggunakan telapak tangan dengan dorongan yang keras dan berat. Intensitas ketukan ini pun tidak perlu terlalu sering, cukup 1-3 kali dengan dorongan yang kuat.
foto: YouTube/Pojok Berbagi
Dorongan tersebut akan membuat saus yang padat langsung turun. Jika sudah mulai turun, buka tutup botol, dan ketuk lagi bagian dasarnya secara perlahan. Proses tersebut akan membuat saus mengalir keluar dengan lebih cepat.
Menuang saus dari botol kaca memang jadi pekerjaan yang sulit. Dilansir dari foxnews.com, menurut seorang peneliti Universitas Melbourne bernama Anthony Stickland, saus tomat terdiri dari partikel solid dari ampas tomat yang menempel satu sama lain. Partikel ini kemudian membentuk jaringan kuat. Sehingga perlu energi cukup besar untuk mengalahkan kekuatan pada jaringan tersebut dengan cara mengetuknya secara kuat.
foto: YouTube/Pojok Berbagi
Video tersebut telah ditonton lebih dari 212 ribu kali, nih. Tidak heran kalau ada warganet yang tertarik yang ikut menanggapi. Bahkan ada juga yang turut memberikan penjelasan ilmiah tentang proses menuang saus. Di sisi lain, ada juga yang memberikan trik lainnya supaya saus mudah keluar dari botol.
"Teorinya... Hukum Fisika, "tekanan fluida (zat yg bisa mengalir) di ruang tertutup diteruskan ke segala arah sama besar"... Sama halnya cara membuat botol plastik penyok utuh kembali... Ditutup dulu lalu diberi tekanan," kata YouTube/De-BAK Main Channel.
"Bermanfaat bngt mas tutornya," ungkap YouTube Berbagi kebaikan sesama.
"Info penting banget," sahut YouTube Murihati Kurniasih.
"Lebih simpel dikasih air panas didalam botolnya sedikit...," kata YouTube fatur rahman.
"di aduk pke sumpit dulu...biar gmpang," ujar YouTube Muji Sutarmi.