Namun alih-alih menambahkan air seperti itu, pengguna Instagram @melizah21 memilih untuk menggunakan metode lain. Dilansir BrilioFood pada Jumat (2/2), dia mengaku menambahkan satu bahan dapur untuk menyeimbangkan rasa masakan yang terlalu manis. Nah, bahan dapur yang dimaksud adalah air jeruk nipis.
foto: Instagram/@melizah21
-
Bukan ditambah air, ini cara mudah mengatasi masakan terlalu pedas cuma pakai 1 bahan makanan Jika takaran bumbu berlebihan, cita rasa masakan jadi kurang sedap.
-
Bukan ditambah air, begini trik mengatasi masakan keasinan pakai 2 bahan dapur Tapi jika kamu sudah sering memasak, lama-kelamaan rasa yang dihasilkan semakin enak dan lezat.
-
Cara mudah mengurangi rasa terlalu asam pada masakan, cuma tambahkan 1 bahan dapur Agar hasil masakan kembali enak dan bisa dimakan. .
Bukan digosok garam, ini cara cepat hilangkan rasa panas bekas cabai di tangan pakai 1 jenis minuman
Caranya, cukup dengan menuang sedikit air perasan jeruk nipis ke dalam masakan tersebut. Lalu aduk-aduk sampai air jeruk nipisnya merata ke seluruh bagian. Pastikan proses ini dilakukan saat kompor masih dalam kondisi menyala (dalam proses memasak).
foto: Instagram/@melizah21
Nah, pada dasarnya rasa asam dari air jeruk nipis ini dapat menetralisir rasa manis pada masakan. Oleh sebab itu, air jeruk nipis cocok dipakai untuk menyeimbangkan rasa pada masakan. Nah, selain untuk bumbu bacem pada masakan, air jeruk nipis ini juga efektif menyeimbangkan rasa pada masakan atau hidangan bertekstur kental, seperti saus atau sup kental.
Bukan diberi tepung, ini trik goreng ikan antilengket dan minyaknya nggak meletup pakai 2 bahan dapur
foto: Instagram/@melizah21
Sejak diunggah pada Rabu (31/1) lalu, video ini sudah mendapat banyak sekali perhatian warganet. Di antara lebih dari 28 ribu penonton, ada sejumlah pengguna Instagram yang turut memberikan tanggapan secara langsung. Banyak warganet ini mengaku baru tahu dengan adanya trik tersebut.
"Biasanya aku tambahanin air dikit, Besok² mau coba pake jeruk nipis," ungkap Instagram @rinianjarsari_ch.
"Siap nanti klo kejadian akan kuingat trik ini," sahut Instagram @rumahkenayu.
"Belum pernah coba buat yg kemanisan , kalau yg anyir sering pake jeruk nipis," papar Instagram @rorasmommy2912.
"Makasih mba sering terjadi nih drama masak," ujar Instagram @selvy_lusiana.
"Wahh tipsnya bermanfaat banget," kata Instagram @rumah_kecilumma.