Brilio.net - Banyak manfaat yang bisa didapat dari rutin memasak. Di antaranya, dapat menstimulasi otak untuk mempelajari berbagai teknik dan bahan masakan baru, menghilangkan stres, dan menghemat keuangan. Kalau kamu masih pemula dan tengah meningkatkan skill atau keahlian memasak, tak perlu khawatir kalau mengalami kegagalan.
Karena ada berbagai kegagalan yang bisa ditemui saat masak, misalnya masakan gosong, kurang matang, kemanisan, atau bahkan keasinan. Nah, masakan keasinan sepertinya sering ditemui banyak orang.
-
Bukan ditambah air atau kentang, ini trik atasi masakan berkuah yang keasinan pakai 1 bahan makanan Cara jitu menyelamatkan masakan biar nggak terbuang begitu saja.
-
Bukan ditambah gula atau kentang, ini trik mengatasi masakan tumisan keasinan pakai 1 bahan makanan Masakan yang nyaris gagal masih bisa tertolong.
-
Bukan ditambah kentang dan air, ini trik mengatasi masakan berkuah yang keasinan pakai 1 bahan makanan Masakan jadi terlalu asin dan kurang enak saat disantap.
Bukan diberi tanah liat atau asam jawa, ini trik mengurangi rasa pahit daun pepaya pakai 1 bumbu dapur
Kalau kamu salah satunya, jangan panik dan buru-buru menambahkan air, ya. Karena air justru bisa mengubah keseluruhan rasa masakan dan membuatnya hambar.
Biasanya, orang-orang mengakali masakan yang keasinan dengan memasukkan kentang. Namun, kalau kamu sedang tak punya stok kentang, ada trik lain yang bisa diterapkan, nih.
Trik tersebut dibagikan oleh warganet di akun TikTok @tehnickekania. Wanita ini mengaku sudah bertahun-tahun mengurus bisnis katering, sehingga tak asing lagi dengan trik-trik memasak, salah satunya mengatasi masakan keasinan.
Tak ditaburi terigu atau garam, ini trik goreng ikan agar minyak tak meletup cuma tambah 1 bahan dapur
"Hacks ini sudah terkenal dari dulu sejak awal awal teteh mulai masak ," ujarnya, dikutip BrilioFood dari TikTok @tehnickekania pada Selasa (28/11).