Brilio.net - Tungku sering kali menjadi salah satu bagian dari kompor yang paling kotor. Hal ini tidak mengherankan karena posisinya yang berada di bagian bawah perangkat memasak membuatnya rentan terkena tumpahan makanan. Noda yang diakibatkan tumpahan tersebut kemudian mengering dan membentuk kerak karena terus-menerus terpapar langsung oleh panas api kompor.

Memang idealnya, tungku kompor ini harus dibersihkan secara rutin. Setiap selesai memasak, tungku kompor perlu dibersihkan dari sisa kotoran. Lebih baik lagi, setiap seminggu sekali, proses pembersihannya bisa lebih menyeluruh (deep cleaning).

You May Know
BACA JUGA :
Tanpa baking soda dan cuka, ini trik atasi wastafel mampet pakai 2 bahan sederhana

Sayangnya, hingga kini banyak orang masih abai dengan kebersihan tungku kompor. Alhasil, noda keraknya semakin menebal seiring tingginya intensitas penggunaan kompor. Padahal semakin tebal keraknya, lebih sulit pula dibersihkan.

Pada dasarnya, butuh proses khusus saat hendak membersihkan tungku kompor ini. Biasanya sejumlah orang bahkan sampai merendam tungku kompor dalam air panas terlebih dahulu. Hal ini dilakukan untuk membuat kerak pada tungku jadi lebih lunak, sehingga akan lebih mudah disikat dan dibersihkan.

Namun merendam tungku kompor biasanya butuh waktu lama. Bisa sampai berjam-jam atau bahkan ada yang sampai seharian penuh hanya untuk merendam tungku kompor agar keraknya jadi lebih lunak. Dengan metode tersebut, tentu kamu harus meluangkan waktu yang cukup lama hanya untuk membersihkan tungku kompor.

BACA JUGA :
Tanpa air panas, ini trik bersihkan alat baking berminyak agar kesat lagi cuma pakai 2 bahan dapur

Padahal jika tahu triknya, tungku kompor sebenarnya tidak perlu direndam selama itu, lho. Ada trik khusus yang membuat tungku kompor semakin mudah dibersihkan tanpa perlu direndam air panas. Nah, trik ini pernah dibagikan oleh pengguna YouTube Rudi Albughury melalui salah satu video yang diunggah.

Dilansir BrilioFood dari YouTube Rudi Albughury pada Senin (29/4), mulanya dia menampilkan kondisi tungku kompor yang sangat hitam dan berkerak. Di beberapa sisinya bahkan muncul jamur putih yang membuat tampilan tungku kompor semakin kotor. Usut punya usut, kondisi ini disebabkan karena tungku kompor jarang sekali dibersihkan.

 

Bersih Seperti Baru Dalam Sekejap.

Lantas untuk membasmi kerak yang telanjur tebal tersebut, dia menggunakan tiga bahan dapur, yakni baking soda, air jeruk nipis, dan sabun cuci piring. Nah, sedangkan untuk alat yang digunakan, dia menggunakan sikat gigi bekas, lap dapur, dan koran bekas. Koran ini digunakan untuk mengangkat kerak-kerak kering di permukaan kompor.

foto: YouTube/Rudi Albughury

Cara pakainya, cukup ambil selembar koran. Lalu remas secukupnya saja. Jika sudah, gosok-gosok noda kerak di permukaan tungku kompor menggunakan koran tadi. Permukaan koran yang kasar akan membuat kerak kering di tungku kompor jadi luruh saat digosok. Lakukan proses ini sampai dirasa keraknya sudah banyak berkurang.

foto: YouTube/Rudi Albughury

Selanjutnya, racik bahan pembersihnya. Dalam mangkuk, masukkan 2 sdm baking soda, 2 sdm sabun cuci piring, dan air perasan jeruk nipis. Nah, aduk-aduk semua bahan ini hingga rata.

foto: YouTube/Rudi Albughury

Tahap selanjutnya, oleskan cairan tadi ke permukaan tungku kompor yang berkerak. Sembari dioles, gosok-gosok secara perlahan menggunakan sikat gigi bekas. Lakukan proses menggosok ini sampai keraknya benar-benar hilang dan bersih.

foto: YouTube/Rudi Albughury

Setelah dibersihkan, rendam tungku dalam air bersih. Atau kamu juga bisa langsung membilasnya begitu saja di bawah air mengalir. Jika sudah, lap tungku kompor menggunakan kain kering. Dengan begitu, tungku kompor akan tampak semakin bersih dan kinclong seperti baru lagi.

 

Apa kandungan jeruk nipis yang membantu membersihkan alat dapur?

Kandungan asam sitrat dalam jeruk nipis adalah yang membantu membersihkan alat dapur. Asam sitrat memiliki sifat asam yang dapat melarutkan kotoran dan lemak, membuatnya efektif sebagai pembersih alami.

Alat apa saja yang bisa dibersihkan pakai air jeruk nipis?

Air jeruk nipis dapat digunakan untuk membersihkan berbagai alat dapur, termasuk panci, wajan, pisau, talenan, sendok, garpu, dan perlengkapan lainnya yang terbuat dari bahan yang tahan terhadap asam, seperti stainless steel atau keramik.

Bagaimana cara menyimpan jeruk nipis biar tidak kaku?

Agar jeruk nipis tetap segar dan tidak kaku, kamu dapat menyimpannya di dalam kulkas. Tempatkan jeruk nipis dalam wadah yang tidak terlalu rapat agar udara masih bisa mengalir, misalnya dalam kantong plastik atau wadah berlubang. Pastikan untuk membersihkan jeruk nipis sebelum disimpan dan coba hilangkan kelembaban di sekitarnya dengan tisu dapur. Dengan cara ini, kamu dapat memperpanjang umur simpan jeruk nipis dan menjaga teksturnya agar tetap segar lebih lama.