Cara ini ditunjukkan oleh pengguna YouTube @Sasa_Suratman. Bukan air es, warganet satu ini hanya mengandalkan 2 bahan, yakni air dan garam.
Dilansir BrilioFood dari YouTube @Sasa_Suratman pada Senin (5/6), masukkan garam secukupnya ke wadah yang berisi air. Aduk hingga garam larut dengan air. Kalau sudah, masukkan kemangi yang telanjur layu ke wadah tersebut.
-
Tanpa perlu direndam air, ini cara menyimpan daun kemangi agar awet hingga seminggu meski tanpa kulkas Daripada ribet ganti-ganti air, mending coba cara baru.
-
Pakai 1 bahan dapur, trik mengawetkan kemangi ini bikin daunnya tetap hijau berminggu-minggu Karena sering dipakai untuk masakan atau lalapan, banyak orang menyimpan kemangi dalam jumlah banyak.
-
Cara jitu mengembalikan daun kemangi yang sudah layu segar lagi, cuma pakai dua bahan Jangan buru-buru dibuang.
Renyah tahan lama dan nggak berminyak, ini cara mudah bikin pisang aroma ala pedagang kaki lima
"Masukkan lalu kita tutup dengan plastik gini dan simpan di pintu kulkas. Tunggu beberapa saat, nanti kemangi pun jadi segar kembali," jelasnya.
foto: YouTube/Sasa_Suratman
Kamu juga bisa memasukkan larutan garam ke botol semprotan. Nah, apabila kemangi yang layu disimpan di wadah kedap udara, kamu bisa menyemprotkan larutan garam tersebut.
Jangan cuma dipotong bagian ujungnya, ini trik menghilangkan getah timun agar rasanya tak pahit
"Semprotkan secukupnya hingga permukaannya basah, lalu masukkan ke dalam wadah dan ditutup tisu atau kain kering dan masukkan ke dalam kulkas," ungkapnya lebih lanjut.
foto: YouTube/Sasa_Suratman
Penggunaan larutan garam ini dipercaya dapat membuat kemangi jadi segar kembali. Karena dilansir dari thespruce.com, kandungan garam dapat membunuh bakteri yang membuat pembusukan di berbagai sayuran. Oleh karena itu, kamu bisa menggunakan trik ini saat stok bayam, kangkung, sawi, hingga kemangi telanjur layu.