Brilio.net - Alpukat paling nikmat dimakan saat kondisinya sudah matang sempurna. Pasalnya, kalau masih mentah, daging buah alpukat teksturnya cenderung keras dan terasa ada pahit-pahitnya. Selain dikonsumsi langsung, daging buah alpukat matang juga cocok diolah jadi es buah, topping roti tawar, isian salad, dan menu lainnya.
Bagi sejumlah orang, mendeteksi alpukat matang memang cukup sulit. Alhasil, tak sedikit orang membawa pulang buah alpukat yang masih mentah usai belanja di pasar. Biar bisa cepat dikonsumsi, alpukat mentah biasanya diperam dulu di dalam tumpukan beras ataupun dibungkus dengan tisu di bagian atasnya.
-
Empuk dalam 3 hari tanpa diperam beras, ini trik ampuh mematangkan alpukat pakai 1 alat sederhana Caranya tak kalah praktis dibanding dengan diperam dalam beras.
-
Cara cepat mematangkan alpukat dengan satu bahan sederhana, tak perlu dibalut tisu atau diperam beras Hasilnya, saat dibelah pakai pisau, tampak daging alpukat sudah empuk dan matang sempurna.
-
Bukan ditusuk lidi atau diperam beras, ini cara cepat mematangkan alpukat agar tak busuk pakai 2 alat Buah alpukat kalau matangnya pas, teksturnya lembut dan rasanya pun enak.
Tetapi, kalau kamu nggak ingin pakai kedua teknik tersebut, masih ada satu trik lagi mematangkan alpukat yang nggak kalah ampuh, lho. Triknya sempat dibagikan oleh warganet di akun TikTok @madrenunito. Ia menjelaskan, alpukat mentah yang dimatangkan dengan trik ini bisa matang kurang lebih dalam 3 hari, lho.
Tak perlu juga ditusuk lidi.
Trik cepat mematangkan buah pisang dalam sehari, tidak busuk meski tak dibungkus plastik
Kamu hanya membutuhkan dua alat untuk mempraktikkan trik ini. Ada handuk dan loyang. Caranya, lapisi loyang tersebut dengan handuk. Kemudian letakkan semua alpukat mentah di atas handuk tersebut. Pastikan alpukat tersusun rapi tanpa ada yang saling bertindihan agar tidak rusak.
foto: TikTok/@madrenunito
Alpukat yang sudah diletakkan di atas loyang dan handuk ini cukup disimpan di suhu ruang saja. Nah, tak sampai situ, masing-masing alpukat bisa disiram dengan sedikit air bersih setiap satu kali sehari agar kondisinya tetap lembap.
Dilansir dari theacolution.com.au, tempat lembap bisa mempercepat proses pematangan buah alpukat secara alami. Tetapi, pastikan area tempat mematangkan alpukat kelembapannya tidak berlebihan, ya. Karena kalau terlalu lembap, memicu buah cepat busuk.
"Day 3 (hari ke-3) ada yang matang. Yang belum matang terus disiram," tutur pemilik akun TikTok @madrenunito, dikutip BrilioFood pada Jumat (2/2).
foto: TikTok/@madrenunito
Gimana, hasil buah alpukat yang dimatangkan dengan trik ini cukup bagus, kan? Daging buahnya jadi empuk dan warnanya tetap cerah. Kalau kamu, tertarik mencoba trik ini atau punya trik lain, nih?