Brilio.net - Ada banyak kreasi masakan berbahan ikan lele yang bisa dibuat di rumah. Penggemar ikan satu ini pasti sudah nggak asing dengan olahan lele goreng, lele bumbu woku, mangut lele, rica-rica lele, dan lain sebagainya. Daging ikan lele yang lembut dan gurih memang nikmat disantap bersama nasi dan sambal.
Ikan lele juga kaya akan nutrisi, lho. Dilansir dari webmd.com, ikan lele memiliki protein, vitamin B12, aneka mineral, dan masih banyak lagi nutrisi lainnya. Namun, meski enak dan menyehatkan, banyak orang ogah masak ikan lele sendiri di rumah karena dianggap memiliki banyak lendir.
-
Tak perlu kapur sirih atau air jeruk nipis, ini trik bersihkan lendir ikan lele pakai 1 bahan dapur Ikan lele jadi mudah diolah.
-
Tanpa kapur sirih, ini cara ampuh hilangkan lendir ikan lele cuma pakai 2 bahan dapur Lendir ikan lele tidak bisa seketika hilang setelah dibilas dengan air biasa.
-
Tanpa garam, begini trik menghilangkan lendir ikan lele pakai satu bahan Lendir dan bau amis ini tidak bisa hilang hanya dengan dibilas menggunakan air biasa.
Bahkan, lendir ikan lele terkadang sulit hilang meski sudah dicuci dengan air. Makanya biar ikan lele bisa kesat sebelum dimasak, harus dibersihkan dengan bahan seperti garam, jeruk nipis, atau bahan lainnya. Namun, warganet di akun TikTok @devitasari2530 punya bahan lain yang disebut nggak kalah ampuh menghilangkan lendir ikan lele, lho.