Brilio.net - Kaya akan vitamin C, lemon menjadi salah satu bahan utama dalam berbagai resep kuliner dan minuman, mulai dari hidangan utama hingga dessert yang menggugah selera. Selain itu, lemon juga memiliki aroma yang khas. Hal ini membuatnya sering digunakan dalam produk perawatan rumah tangga atau bahkan kecantikan.
Buah satu ini memiliki peran penting dalam industri kuliner. Dengan rasa asamnya yang kuat, lemon mampu menyeimbangkan rasa dalam hidangan, menambah keasaman pada dressing salad, atau memberikan kesegaran pada minuman. Selain itu, lemon juga kerap diandalkan dalam olahan seafood karena bisa menghilangkan bau amis.
-
Tanpa alat pemeras, ini trik memeras jeruk nipis agar hasil airnya melimpah dan segar Memeras jeruk nipis nggak lagi menguras banyak energi.
-
Jangan asal, begini trik memilih lemon berkualitas dan airnya melimpah Lemon berkualitas menghasilkan perasan air yang banyak.
-
Nggak asal, ini lho cara memarut kulit lemon agar nggak pahit Terdapat bagian tertentu pada kulit lemon yang memiliki cita rasa pahit.
Trik memeras jeruk lemon tanpa bikin tangan kotor, sekali tekan air perasan keluar lebih banyak
Biasanya lemon dimanfaatkan bagian airnya. Jadi sebagian besar orang akan mengiris-iris lemon terlebih dahulu untuk kemudian diperas airnya. Hal ini dinilai bisa membuat air dalam lemon keluar sempurna.
Namun tahu nggak sih? Sebenarnya ada trik yang lebih ampuh untuk memeras lemon agar hasil airnya lebih melimpah. Trik ini pernah dibagikan oleh pengguna Instagram @fajaralam_s. Melalui salah satu video yang diunggah, dia mengaku hanya menggunakan satu alat untuk memeras jeruk lemon.
Dilansir BrilioFood dari Instagram @fajaralam_s pada Minggu (11/8), alat yang dimaksud adalah tusuk sate. Yup! Tusuk sate ini bisa membuat air lemon lebih melimpah saat diperas. Namun sebelum ditusuk dengan tusuk sate, ada tahapan lain yang perlu dilakukan.
Tanpa dicampur minyak kelapa, wanita ini bagikan cara mencerahkan ketiak hitam pakai 1 jenis minuman
foto: Instagram/@fajaralam_s
Jadi, siapkan satu buah lemon. Lalu tekan-tekan lemon sambil diguling-gulingkan. Hal ini akan membuat kulit lemon jadi lembek, sehingga airnya akan lebih mudah keluar saat diperas.
foto: Instagram/@fajaralam_s
Selanjutnya, tusuk lubang bagian bawah lemon menggunakan tusuk sate atau sumpit. Setelah itu, lemon siap diperas seperti biasa. Nah, karena kulitnya lebih lunak, maka air di dalamnya akan lebih mudah terlepas dan menghasilkan air lemon yang melimpah.
foto: Instagram/@fajaralam_s
Selain menghasilkan air yang melimpah, cara ini juga bikin kulit lemon mudah digunakan untuk berbagai keperluan. Misalnya untuk penambang aroma pada kue. Kamu bisa memarut kulit lemon dengan lebih mudah jika bentuknya masih utuh seperti ini.
Telah ditonton lebih dari 277 ribu kali, video tentang trik peras jeruk lemon ini sontak menuai atensi warganet. Banyak pengguna Instagram lain yang turut memberikan tanggapan langsung di kolom komentar. Sebagian besar mereka mengaku baru tahu dengan trik tersebut.
"Makasih. Berguna bgt tipsnya slama inu aku masih dibelah klo meres lemon," sahut Instagram @feratika.
"Oalah pantes susah.. Aku kalo meres tak potong kecil² dlu biar kuat," papar Instagram @danisaa_putrii.
"Makasih mas ilmu ny," ujar Instagram @hjhindunsw.
"sekian thn jdi buibuk rumah tangga yg bertangga² bru ini tau ternyata bgni tho oowwhh Tq mz," tulis akun Instagram @ameliaa.mrs.
"Terimakasih tipsnya Chef," komentar akun Instagram @aqiqahplusngaliyan.