Di awal video, ia menunjukkan hasil panen mangga arumanisnya yang tampak belum matang sempurna. Saat dikupas, warna daging buahnya masih berwarna kuning pucat.
"Harusnya ditunggu 2 hari 2 malam biar sempurna matangnya," ungkapnya dikutip BrilioFood dari YouTube AF Chanel pada Jumat (5/1).
-
Bukan pakai obat, ini cara cepat mematangkan mangga secara alami Cara ini dapat membuat mangga lebih cepat matang dalam waktu 2-3 hari.
-
Bukan pakai garam atau karbit, ini cara cepat mematangkan buah pisang mengandalkan 1 bahan minuman Cara lain yang lebih sederhana dan nggak kalah ampuh bikin pisang cepat matang.
-
Tak banyak yang tahu, trik meningkatkan rasa manis buah mangga ini cukup pakai 1 bumbu dapur Dengan trik ini, mangga akan tetap segar dan terasa lebih manis.
11 Arti mimpi memetik buah mangga menurut psikologi, bisa jadi ada masalah dalam hubungan
foto: YouTube/AF Chanel
Untuk mematangkan buah mangga sisanya, ia langsung meracik cairan khusus. Yaitu, melarutkan satu jenis minuman energi ke dalam air di dalam botol spray. Untuk takarannya, ia menggunakan 1 sachet E*stra*os dan 400 ml air.
Bukan tanpa alasan, dilansir jurnal.unpad.ac.id di penelitian Fakultas Pertanian Universitas Padjajaran oleh Kusumiyati, Farida, dan Wwan Sutari, jenis minuman energi tersebut mengandung vitamin B kompleks yang dapat meningkatkan metabolisme sel pada buah mangga. Alhasil, buah mangga akan matang dalam waktu yang singkat.
foto: YouTube/AF Chanel
Setelah terlarut sempurna, tutup botol spray dan bisa langsung dipakai. Semprotkan larutan minuman energi ke seluruh permukaan mangga yang sudah ditaruh di dalam kotak peti beralaskan bungkus semen.
foto: YouTube/AF Chanel
Kalau sudah, bungkus seluruh permukaan mangga dengan bungkus semen sampai tak ada bagian yang terkena udara luar. Bahkan dalam video, tampak warganet ini sampai menutup kotak peti dengan paku.
foto: YouTube/AF Chanel
Simpan kotak peti di ruang yang kering dan tidak terkena sinar matahari secara langsung. Dalam waktu 1 hari 2 malam, buah mangga pun akan matang sempurna.
"Kalau terlalu lama jadi busuk.. kalau terlalu cepat terkadang masih asam dagingnya," ungkap pemilik video.
Hal ini dibuktikan, setelah didiamkan selama 1 hari 2 malam, buah mangga akhirnya dikeluarkan dari kotak peti dan dikupas. Tampak warna dagingnya sudah kuning cerah yang menandakan buah mangga matang sempurna.
foto: YouTube/AF Chanel