Trik menyimpan nasi sisa biar tak bau dan kering.

Yang pertama harus dilakukan adalah memindahkan nasi sisa ke dalam mangkuk atau wadah tertutup. Kemudian, simpan nasi tersebut ke dalam chiller kulkas. Yup, trik menyimpan nasi sisa biar tak bau dan kering ini dilakukan dengan bantuan kulkas.

foto: TikTok/@belinyadisini45

Keesokan harinya, keluarkan lagi nasinya dari kulkas jika sudah ingin makan. Nah, biasanya nasi yang telah disimpan di kulkas teksturnya berubah jadi sedikit keras. Jadi, supaya bisa hangat dan tetap pulen, nasi tersebut bisa dikukus dulu selama beberapa menit sebelum dihidangkan kembali.

"Dikukus pakai api kecil 5 menit aja cukup," tegas pemilik akun TikTok @belinyadisini45, dikutip BrilioFood pada Senin (1/4).

Di sisi lain, pemilik akun TikTok @belinyadisini45 juga punya trik lain supaya nasi sisa ini tidak bau. Jadi, saat dikukus, sebaiknya jangan campur nasi sisa dengan nasi yang masih baru.

foto: TikTok/@belinyadisini45

Gimana, gampang kan trik menyimpan nasi sisa biar tak bau dan kering ini? Mengintip unggahan TikTok @belinyadisini45, memang belum terdapat komentar dari warganet, tapi video ini sudah mendapat antusias lebih dari 5.000 penonton, lho.

 

Cara menyimpan beras agar tidak muncul kutu.

Buat kamu yang rutin masak nasi setiap hari, pasti nggak pernah membiarkan stok beras kosong di dapur. Namun, cara menyimpan beras harus diperhatikan lho, supaya kondisinya tetap awet dan bebas kutu. Berikut cara menyimpan beras yang bisa kamu ikuti di rumah.

1. Gunakan wadah kedap udara.

Simpan beras dalam wadah yang kedap udara seperti toples kaca atau wadah plastik yang rapat. Ini membantu mencegah kelembapan masuk dan mengurangi risiko munculnya kutu.

2. Pastikan beras dalam keadaan kering.

Sebelum menyimpan beras, pastikan beras benar-benar kering. Jika beras masih basah, ini dapat meningkatkan risiko munculnya kutu.

3. Hindari penyimpanan di tempat yang lembap.

Jauhkan beras dari tempat-tempat yang lembap seperti dapur yang sering terpapar uap air dari memasak atau tempat yang terlalu dekat dengan sink atau jendela yang sering terbuka.

4. Tambahkan daun jeruk.

Menyimpan beberapa daun jeruk kering di dalam wadah beras dapat membantu mencegah munculnya kutu. Daun jeruk memiliki sifat pengusir serangga alami.

5. Simpan dalam suhu yang stabil.

Hindari perubahan suhu yang drastis, karena ini dapat menyebabkan kondensasi di dalam wadah dan memicu pertumbuhan kutu. Pilihlah tempat penyimpanan yang memiliki suhu stabil.

6. Periksa secara berkala.

Meskipun beras disimpan dengan hati-hati, tetaplah penting untuk memeriksanya secara berkala. Buang beras yang terlihat tidak sehat atau mungkin terkontaminasi.

7. Gunakan silica gel.

Kamu juga bisa menambahkan paket silica gel ke dalam wadah beras. Silica gel membantu menyerap kelembapan di sekitarnya, sehingga membantu menjaga beras tetap kering.