Brilio.net - Sejumlah bahan makanan dikenal memiliki bau amis yang menyengat. Saat dimasak, bahan makanan seperti daging, ikan, telur, hingga ayam akan meninggalkan bau amis yang menempel di berbagai perabot dapur. Saking pekatnya, bau amis ini biasanya akan menempel dan tidak bisa hilang sekalipun sudah dicuci dengan sabun.

Padahal bau amis yang tertinggal tentu bukan hal yang menyenangkan. Bukan tanpa sebab, bau amis tersebut dapat mengganggu cita rasa dan aroma pada bahan makanan atau masakan yang dibuat dengan peralatan tersebut. Bau yang kurang sedap tentu bisa bikin selera makan jadi menurun.

Memang pada dasarnya, sabun saja tidak cukup untuk menghilangkan bau amis tersebut. Sejumlah orang biasanya akan menggunakan bahan-bahan khusus, seperti cuka dan baking soda. Kedua bahan ini dinilai dapat membantu menetralisir bau amis di permukaan benda, seperti perabot dapur.

Namun jika di dapur sedang tidak ada stok cuka atau baking soda, kamu tak perlu khawatir. Ada bahan lain yang bisa digunakan untuk membersihkan perabot dapur yang telanjur berbau amis. Nah, bahan ini biasa dipakai oleh pengguna TikTok @barang.rekomenshop.

Melalui salah satu video yang diunggah, dia mengaku parutan stainless steel miliknya memiliki bau amis setelah dipakai untuk memarut mentega. Memang beberapa mentega terkadang masih mengeluarkan bau amis yang menyengat. Karena memang bahan dasar yang dipakai berasal dari lemak hewani atau susu sapi.

Mudah dipraktikkan di rumah

foto: TikTok/@barang.rekomenshop

Namun alih-alih menggunakan cuka dan baking soda, dia justru memilih bahan dapur lain. Dilansir BrilioFood pada Rabu (8/11), bahan dapur yang digunakan adalah lemon. Bukan dalam kondisi utuh, lemon yang hendak dipakai harus dalam kondisi sudah dipotong menjadi dua bagian agar lebih mudah diaplikasikan.

foto: TikTok/@barang.rekomenshop

Nah, setelah dipotong, tuang sedikit sabun cuci piring ke atas irisan lemon tadi. Sabun cuci piring ini akan membantu mengangkat noda atau kotoran pada permukaan parutan. Selanjutnya, gunakan irisan lemon ini untuk menggosok-gosok parutan. Lakukan proses menggosok sampai kotorannya luruh.

foto: TikTok/@barang.rekomenshop

Selain bikin kotorannya luruh, lemon akan membantu menghilangkan bau amis di permukaan parutan. Lantas untuk membersihkan sisa kotoran dan bau amis tersebut, bilas parutan di bawah air mengalir. Lalu tiriskan dulu sampai kering sebelum siap disimpan atau digunakan kembali.

foto: TikTok/@barang.rekomenshop

Dalam video tersebut, pengguna TikTok @barang.rekomenshop turut memberikan alternatif lain untuk mengganti lemon. Jadi, lemon ini juga bisa diganti dengan jeruk nipis. Kedua bahan tersebut memiliki aroma citrus yang menyengat, sehingga sama-sama membantu menghilangkan bau amis di perabot dapur.

Jika sudah benar-benar bersih dan bebas bau, tentu perabot dapur akan lebih nyaman digunakan. Kamu tak perlu khawatir lagi bahan makanan yang diolah dengan perabot tersebut akan terkontaminasi. Karena kotoran dan bau amisnya sudah dibersihkan hingga tuntas dengan lemon atau jeruk nipis.

 

Trik basmi bau amis di perabot dapur pakai 1 bahan dapur
© 2023 brilio.net/Rakha Kharista