Brilio.net - Daging sapi maupun kambing bisa dimasak dengan cara ditumis, dipanggang, direbus, sampai digoreng dengan bumbu dan bahan pelengkap sesuai selera.
Daging pun dikenal kaya nutrisi, lho. Dilansir dari betterhealth.vic.gov.au, daging mengandung protein, vitamin, zat besi, dan lain-lain.
-
Bukan nanas atau baking soda, begini trik marinasi daging sapi agar makin empuk pakai 1 bahan dapur Jika tidak diolah dengan baik, tekstur daging justru bisa semakin alot sekalipun sudah dimasak.
-
Empuk tanpa direbus, ini trik marinasi daging sapi biar nggak alot cuma pakai 1 bumbu dapur Kalau tahu teknik tertentu buat mengolah daging sapi agar cepat empuk, dijamin auto ketagihan buat masak menu satu ini.
-
Tanpa direbus atau dimarinasi berjam-jam, begini trik mengempukkan daging pakai 1 bahan dapur Tanpa baking soda maupun nanas.
Bukan pakai lada, begini cara bikin perangkap cicak yang alami dan ampuh pakai 3 bahan dapur
Meski enak dan memiliki banyak nutrisi untuk kesehatan, masih banyak orang malas mengolah daging, lho. Pasalnya, tekstur daging sapi maupun kambing memang cenderung alot kalau tak tahu cara tepat mengolahnya.
Agar tekstur serat daging jadi empuk, kamu bisa memanfaatkan baking soda untuk marinasi. Namun kalau tak ada baking soda, kamu bisa meniru trik yang dibagikan oleh warganet di akun YouTube Our Journey To Home. Usut punya usut, selain lebih empuk, trik marinasi ala warganet satu ini juga bisa membantu rasa daging jauh lebih gurih, lho.