Pertama, kupas dulu bagian luar serai apabila kondisinya sudah kering dan kecokelatan. Kamu bisa mengupasnya dengan pisau ataupun jari saja. Lalu, cuci serai hingga bersih di bawah air mengalir. Setelah itu, potong bagian bawah atau akar serai.
foto: TikTok/@rumah_digang
Tak cuma pakai minyak kelapa, ini trik menunda tumbuhnya uban dengan tambahan 1 jenis rempah
Setelah itu, pemilik akun TikTok @rumah_digang juga memotong serainya jadi dua karena akan disimpan di dalam toples berukuran kecil. Kalau kamu punya toples yang bentuknya panjang atau tinggi, serai bisa dibiarkan utuh saja. Letakkan serai di dalam toples, baru isi toplesnya dengan air sampai penuh dan tutup rapat.
foto: TikTok/@rumah_digang
Jika sudah, langsung simpan serai di dalam lemari kulkas bagian bawah. Pemilik akun TikTok @rumah_digang meletakkan toples berisi serai miliknya di rak pintu kulkas. Ia pun menambahkan, air rendaman serai ini bisa diganti secara berkala setiap 2 atau 3 hari sekali untuk menjaga kesegaran serai.
Hitam natural tanpa semir, ini trik hilangkan uban di usia muda agar tak muncul lagi pakai 1 rempah
"Wajib banget pake cara ini, bener2 tetep seger walaupun sebulan di kulkas," tulisnya dalam unggahan TikTok @rumah_digang, dikutip BrilioFood pada Kamis (14/12).
TikTok/@rumah_digang
Gimana, sederhana banget ya trik menyimpan serai ini? Mengintip kolom komentar di unggahan TikTok @rumah_digang yang sudah mendapat 5.000 viewers, tak sedikit warganet yang merasa terbantu dengan konten ini, lho.