Brilio.net - Ada banyak jenis camilan gampang dibuat di rumah, salah satu favorit banyak orang sudah pasti pisang goreng. Rasa manis dari pisang berpadu dengan gurih dan renyahnya adonan bikin sulit berhenti makan. Pisang goreng pun terkadang dilengkapi cocolan sambal, cokelat, keju, dan lain sebagainya agar semakin nikmat.
Pisang goreng biasa dibuat menggunakan adonan dari tepung terigu. Tetapi, masih banyak orang belum puas dengan hasil gorengan pisang dengan terigu ini, karena renyahnya tak tahan lama dan tekstur pisang goreng mudah lembek. Alhasil, pisang goreng harus segera dihabiskan selagi hangat biar tetap renyah.
-
Tanpa tepung beras, ini trik goreng pisang renyah & tak menyerap banyak minyak ditambah 2 bahan dapur Jadi nggak ada rasa bersalah makan pisang goreng banyak minyaknya.
-
Tanpa tepung terigu atau baking soda, ini cara membuat pisang goreng keriting dan krispi tahan lama Tepung terigu ini juga bisa memberikan dampak lain, lho. Misalnya pisang goreng bisa jadi lembek ketika sudah dingin.
-
Bukan ditambah tepung beras, ini trik bikin pisang goreng renyah dan wangi mengandalkan 2 bahan dapur Nggak cukup makan cuma satu biji pisang goreng.
Tanpa perlu dijemur dan dioven, ini cara praktis bikin sale pisang agar lebih renyah dan tak lengket
Padahal, kalau tahu trik pembuatannya, pisang goreng bisa renyah tahan lama meskipun sudah tak hangat lagi, lho. Kamu bisa meniru trik bikin pisang goreng antilembek dan renyah seharian dari warganet di kanal YouTube Diary Mamih Chaca, nih. Usut punya usut, dibanding pakai tepung terigu, ia memilih pakai dua jenis bahan dapur lain.
"Ini rahasia bikin pisang krispi renyah seharian," tulisnya dalam unggahan YouTube Diary Mamih Chaca, dikutip BrilioFood pada Kamis (29/2).