Brilio.net - Sejumlah masakan khas Indonesia terkenal punya rasa dan aroma khas dari bahan-bahan tertentu, salah satunya terasi. Bahan dapur satu ini biasa dibuat dari ikan ataupun udang rebon. Bahan yang terkenal dengan aroma kuat ini sering dipakai untuk membuat sambal, aneka tumis sayur, nasi goreng, dan masih banyak lagi.
Ada banyak terasi yang di jual di pasaran. Tak udah bingung milih yang mana, kamu bisa mencoba terasi Cirebon. Untuk membelinya bisa klik di bawah ini.
You May Know
-
Bukan dijemur atau disangrai, ini ini trik mengeringkan terasi agar harum dan awet tanpa kulkas Aroma dan rasa terasi begitu khas ini berasal dari udang atau ikan yang digunakan sebagai bahan dasarnya.
-
Tanpa disangrai, ini trik menyimpan terasi agar awet, bebas bau, dan tidak berjamur Terasi mentah perlu diolah dulu supaya teksturnya tak lagi basah, cepat basi, dan berjamur hanya dalam hitungan hari.
-
15 Resep olahan terasi dalam berbagai masakan, simpel dan enak Terasi nggak cuma untuk dibikin sambal.