Selain menggunakan pisau, ada cara lain yang bisa kamu lakukan untuk membersihkan sisik ikan. Hanya menggunakan satu jenis sayuran saja yaitu timun, cara seperti ini sangat mudah, cepat, dan aman sekali daripada menggunakan benda tajam.
Dilansir BrilioFood dari channel YouTube Dapoer Cook, Jumat (31/3), pemilik akun menunjukkan beberapa tiga ikan mas yang akan dibersihkan bagian sisiknya. Sebelum dibersihkan bagian sisiknya, bersihkan terlebih dahulu kotoran bagian dalam ikan seperti biasanya.
-
Lebih cepat tanpa pisau, ini cara bersihkan sisik ikan andalkan 1 jenis sampah dapur Yang kesulitan menggunakan pisau karena licin, cara ini patut buat dicoba.
-
Tak perlu pisau atau sendok, ini cara cepat bersihkan sisik ikan pakai 1 jenis tanaman Susahnya membersihkan sisik, menjadi alasan alasan sejumlah orang enggan mengolah ikan.
-
Lebih cepat tanpa pisau, ini cara membersihkan sisik ikan dalam jumlah banyak cuma butuh 2 menit Jika posisi pisau salah, sisik ikan akan lebih sulit dibersihkan.
foto: YouTube/Dapoer Cook
Pertama, potong timun menjadi dua bagian dengan sisi menyerong. Sebaiknya gunakan timun yang sudah tidak terpakai lagi, supaya tidak mubadzir.
Pisau jadi salah satu peranti dapur yang esensial. Meskipun fungsi utamanya untuk memotong bahan-bahan makanan, tapi pisau memiliki bentuk dan jenis yang beragam, sesuai dengan kegunaan khususnya masing-masing.
Cuma pakai satu bahan, ini cara hilangkan noda getah jantung pisang yang membandel di kuku tangan
Oleh karena itu, agar kegiatan memasak di dapur kamu semakin lengkap, membeli pisau set bisa menjadi solusi karena kamu bisa temukan semua jenis pisau yang dibutuhkan hanya dalam satu set saja. Yuk, cek rekomendasi di bawah ini untuk mendapatkan pisau dapur set dengan harga terjangkau.
foto: YouTube/Dapoer Cook
Kemudian letakkan ikan di atas talenan. Lalu gosokkan timun dengan sedikit ditekan pada bagian badan ikan, mulai dari bagian ekor menuju bagian kepala. Menggosok dengan arah berlawanan dengan sisiknya.
foto: YouTube/Dapoer Cook
Lakukan cara di atas pada sisi lain badan ikan. Gosok dengan sedikit ditekan, lakukan hingga sisik benar-benar bersih dan hilang.
foto: YouTube/Dapoer Cook
Setelah semua ikan telah dibersihkan bagian sisiknya, lalu cuci bersih ikan dengan air mengalir sambil dibuang sisik-sisik yang tertinggal. Ikan bisa dimarinasi terlebih dahulu menggunakan jeruk nipis sebelum diolah.
foto: YouTube/Dapoer Cook
Cara ini telah terbukti ampuh dan mudah menghilangkan sisik ikan dengan cepat. Video tersebut telah ditonton sebanyak 14.000 kali dengan 253 komentar. Banyak penonton warganet yang mengatakan bahwa cara tersebut sangat bermanfaat dan akan mencobanya sendiri di rumah.
"wahhhh, bener-bener mudah yaa bund cuma pake timun.. aku biasanya bersihin sisik ikan mas pake pisau itupun lama banget kayanya.. mau coba ah cara bunda.. makasih bunda cara bersihin sisik ikan pake timunnya," tulis channel YouTube Keluarga Hamzah.
"Bagus sekali tutorialnya bunda, saya baru tau pakai timun bisa bersihkan sisik ikan, mantap deh ilmunya bun," ujar channel YouTube Pisau Dapur Channel.
"Wah ..ini cara baru yg harus di coba ...makasih ya bun ..kalau pakai pisau emang agak ngeri ..," ungkap channl YouTube Madam Channel.
"Baru tau aku kak... Etar mah mau coah ah.. Terimakasih tips nya kak..," tulis channel YouTube Art Linasa.