Brilio.net -
Cabai termasuk bahan makanan yang bisa meningkatkan rasa pedas. Dilansir dari healthline.com, kandungan capsaicin dalam cabai bisa menimbulkan rasa pedas dan sensasi panas. Nah, bagi sebagian orang, rasa pedas inilah yang bisa meningkatkan nafsu makan.
Bukan pakai micin, ini cara merawat tanaman cabai agar buahnya tumbuh lebat dengan 2 ampas dapur
Saking seringnya dipakai dalam berbagai masakan, cabai sering jadi bahan makanan yang wajib dijadikan stok dapur. Hal ini mendorong sejumlah orang untuk membeli cabai dalam jumlah banyak untuk disimpan.
Sayangnya, stok cabai yang disimpan biasanya cuma bertahan selama satu minggu. Lebih dari itu, cabai mengering dan akhirnya busuk. Kalau sudah begini, mau nggak mau, cabai cuma bisa dibuang percuma.
Sebenarnya lebih amanya kamu bisa membeli cabai bubuk kasar. Kini di e-commerce banyak di jual cabai bubuk berkualitas. Cek rekomendasinya di bawah ini untuk membelinya.
Tak perlu dibelah atau ditusuk, begini trik aman menggoreng cabai agar tak meletup-letup
Untuk menyiasatinya, kamu bisa mencoba menanam sendiri tanaman cabai di rumah. Agar tumbuh subur, jangan lupa beri tanaman cabai pakai pupuk, ya. Nggak melulu terbuat dari bahan kimia, karena sejumlah orang sengaja memberi pupuk alami berupa bumbu dapur ke tanaman cabai. Bumbu dapur yang digunakan biasanya terdiri dari garam, micin, hingga larutan kecap.
Tapi kalau kamu nggak mau stok bumbu dapurmu terbuang percuma, ternyata ada bahan lain yang bisa dipakai sebagai pupuk tanaman cabai. Seperti apa yang dilakukan oleh pengguna YouTube Petani Muda Sukabumi. Dalam videonya, tampak warganet satu ini mengandalkan satu jenis minuman sebagai pupuk tanaman cabainya. Meski tanpa diberi pupuk bumbu dapur, tanaman cabainya tumbuh secara optimal, lho.
Bisa juga untuk mencegah bunga rontok
"Cabainya ini berbuah lebat dan cepat sekali tumbuhnya jadi bisa cepat panen," ungkapnya dikutip BrilioFood dari YouTube Petani Muda Sukabumi pada Kamis (9/11).
Nah, satu jenis minuman yang dipakai adalah minuman probiotik atau semacam susu fermentasi yang bisa dibeli di warung kelontong, pasar, hingga swalayan besar. Dalam videonya, warganet satu ini hanya mencampurkan satu botol minuman probiotik (65 ml) dengan 1 liter air.
"Saya campurkan gini ya teman-teman, langsung diaduk-aduk biar tercampur merata," ungkapnya.
foto: YouTube/Petani Muda Sukabumi
Dilansir dari greenleafnutrients.com, kandungan kalsium dari minuman probiotik bisa mempercepat pertumbuhan daun dan bunga pada tanaman cabai. Nggak cuma itu, kandungan kalsium juga bisa meningkatkan zat hijau (klorofil) untuk proses fotosintesis. Dengan begitu, tanaman cabai pun akan tumbuh dengan optimal.
Cara pengaplikasiannya, tinggal semprotkan larutan minuman probiotik ke tanaman cabai secara merata. Agar hasilnya maksimal, ia menyemprotkan pupuk alami ini secara rutin.
"Ini hasilnya ya teman-teman, baru disemprot dua hari aja, langsung cabainya merah-merah gini siap untuk dipanen," ucapnya.
foto: YouTube/Petani Muda Sukabumi
Cabai yang dihasilkan pun tampak berkualitas. Selain ukurannya besar, tampilan luarnya juga kinclong karena terbebas dari gangguan hama.
foto: YouTube/Petani Muda Sukabumi
Larutan minuman probiotik ini juga bisa dijadikan obat untuk tanaman cabai yang hampir mati. Iya, biasanya tanaman cabai kering ataupun terserang berbagai gangguan hama.
"Monggo dicoba bunda, bisa juga untuk mencegah bunga rontok dan memulihkan tanaman yg sakit hihihi," ungkapnya.
foto: YouTube/Petani Muda Sukabumi
Video milik YouTube Petani Muda Sukabumi ini langsung menyita perhatian warganet. Semenjak diunggah pada Februari 2022, video ini sudah ditonton sebanyak 1.714 dan disukai oleh 64 akun YouTube lainnya. Nggak cuma itu, beberapa warganet juga meninggalkan respons di kolom komentar.
"ditambah bubuk cangkang telur biar tambah jos," tulis akun YouTube Ramdhanidwicahyo3550.
"Makasih informasinya, penyemprotan dengan menggunakan yakult tak pernah terpikirkan sebelumnya," ujar akun YouTube Ecacrochet.
"Baru tau kl bisa pake yakult," sahut akun YouTube Ayasuayah8118.