Brilio.net - Mencuci piring terlihat seperti tugas sederhana, namun sebenarnya aktivitas ini penting untuk menjaga kebersihan dapur dan kesehatan. Aktivitas ini bukan sekadar membersihkan sisa makanan dan kotoran dari alat masak, tetapi juga memastikan bahwa peralatan yang digunakan bebas dari bakteri serta kuman berbahaya. Proses mencuci piring yang baik dan benar dapat mencegah penyebaran penyakit dan menjaga dapur tetap higienis.
Namun, mencuci piring tidak selalu berjalan mulus. Salah satu masalah yang sering muncul adalah bau yang masih menempel pada alat masak setelah dicuci. Bau ini, terutama bau amis dari ikan atau makanan laut, bisa sangat sulit dihilangkan dan membuat alat masak menjadi tidak nyaman untuk digunakan kembali. Meski sudah menggunakan sabun pencuci piring, bau amis yang membandel seringkali masih tersisa dan berpotensi mengontaminasi makanan yang disajikan setelahnya.
Mengatasi masalah bau amis ini memerlukan teknik khusus dan bahan-bahan tertentu yang bisa membantu menghilangkan bau secara efektif. Beruntungnya, seorang pengguna Instagram @melizah21 pernah turut membagikan trik mencuci piring agar bau amis di alat masak hilang tak berbekas. Melalui salah satu video yang diunggah, dia mengaku menambahkan satu bahan dapur.
foto: Instagram/@melizah21
Dilansir BrilioFood dari Instagram @melizah21 pada Kamis (3/10), bahan dapur yang dimaksud adalah cuka. Jadi cukup campur cuka secara langsung dengan sabun cuci piring. Kamu bisa mencampurnya di spons secara langsung atau menuang kedua bahan tadi di wadah terlebih dahulu.
Tanpa perlu direndam air panas, ini trik cepat cuci alat makan dari lemak daging dan bau amis
foto: Instagram/@melizah21
Selanjutnya, campuran sabun dan cuka ini bisa digunakan untuk mencuci piring seperti biasa. Menurut pengguna Instagram @melizah21, cara ini sangat ampuh menghilangkan bau amis pada alat makan dan alat masak. Namun jika baunya benar-benar melekat kuat, kamu dapat membilas alat masak dengan air hangat supaya hasilnya lebih maksimal.
foto: Instagram/@melizah21
Memang pada dasarnya, cuka dikenal sebagai salah satu bahan alami yang efektif untuk menghilangkan bau amis pada alat masak. Asam pada cuka mampu memecah molekul-molekul penyebab bau. Bau amis biasanya berasal dari senyawa-senyawa organik yang dihasilkan oleh sisa makanan, terutama makanan laut. Asam asetat dalam cuka dapat bereaksi dengan senyawa-senyawa ini, memecah mereka menjadi komponen yang lebih mudah dibersihkan dan tidak berbau.
Selain itu, cuka memiliki kemampuan untuk mengikat bau dan menetralisir. Ketika cuka digunakan untuk mencuci alat masak, ia bekerja dengan cara mengikat molekul bau dan menetralisir, sehingga bau amis yang menempel pada alat masak bisa hilang.