Brilio.net - Daun pepaya dapat jadi pilihan menu sayur ekonomis untuk dibuat di rumah. Jika daun pepaya dimakan pakai nasi dan lauk andalan, dijamin auto lahap makan. Belum lagi, kalau hidangan tersebut dilengkapi dengan sambal dan kerupuk, pasti akan semakin nikmat. Daun pepaya juga bisa bikin tubuh sehat karena punya sejumlah nutrisi bermanfaat, lho.
Dilansir dari ncbi.nlm.nih.gov, daun pepaya punya vitamin E, A, C, B17, serat, dan lain-lain yang bisa meningkatkan imun tubuh, mencegah inflamasi, menstabilkan kadar gula darah, menyehatkan kulit dan rambut, mencegah kanker, dan masih banyak lagi. Wah, mulai sekarang nggak perlu ragu lagi buat menyimpan stok daun pepaya sering-sering di rumah, ya?
-
Tanpa garam dan tanah liat, ini trik ampuh menghilangkan rasa pahit di daun pepaya Bisa diolah jadi berbagai jenis hidangan lezat~
-
Tanpa baking soda atau tanah liat, ini trik rebus daun pepaya antipahit dan empuk pakai 3 bahan dapur Dengan cara pengolahan tertentu, daun pepaya jadi bisa lebih lezat karena rasa pahitnya berkurang, lho.
-
Tanpa bahan tambahan, begini cara mengolah daun pepaya agar teksturnya empuk dan antipahit Kamu nggak perlu menyiapkan satu bahan apa pun.
Bukan pakai tanah liat atau daun jambu biji, ini trik ampuh hilangkan rasa pahit daun pepaya
Namun, masih banyak yang memilih menghindari sayur satu ini lho, karena rasanya disebut-sebut begitu pahit. Padahal, ada sejumlah cara memasak daun pepaya supaya rasa pahitnya bisa hilang. Salah satunya dibagikan oleh warganet bernama Heru nih, ia mengaku sering merebus sayur satu ini jadi lalapan yang antipahit hanya pakai tambahan 1 bahan dapur. Penasaran gimana triknya?