Bahan-bahan:
- 2 kg tomat
- Bawang bombay
- Bumbu putih
- Gula
- Garam
- Lada hitam
- Sedikit larutan maizena

1. Potong-potong tomat jadi empat bagian, lalu masak tanpa air.

foto: TikTok/@rizkyqiwe

2. Saat dimasak, aduk tomat terus menerus sampai teksturnya lembek dan hancur.

foto: TikTok/@rizkyqiwe

3. Setelah itu, blender tomat sampai halus lalu saring untuk memisahkan biji-bijinya.

foto: TikTok/@rizkyqiwe

 

4. Tumis irisan bawang bombay dan bumbu putih di panci atau wajan terpisah.

foto: TikTok/@rizkyqiwe