Brilio.net - Grill pan merupakan peralatan dapur penting yang banyak digunakan untuk memasak berbagai jenis hidangan panggang. Alat ini sangat cocok untuk mengolah berbagai jenis daging, makanan beku, hingga roti panggang. Dibandingkan dengan teflon biasa, grill pan memiliki beberapa keunggulan khusus dalam proses memasak.
Permukaan grill pan yang bertekstur khusus memungkinkan makanan matang lebih cepat dengan hasil yang menyerupai hidangan yang dipanggang di atas api langsung. Penggunaan grill pan yang sering untuk memasak makanan berlemak menyebabkan alat ini mudah terbentuk kerak setelah pemakaian. Pembersihan kerak pada grill pan seringkali membutuhkan tenaga dan waktu yang tidak sedikit.
Cuma pakai 1 bahan, ini trik membuat butter sendiri di rumah, rasa creamy dan awet 2 minggu
Metode pembersihan konvensional seperti penyikatan dan perendaman memerlukan waktu serta tenaga ekstra untuk menghilangkan noda yang menempel. Namun terdapat metode pembersihan alternatif yang lebih efisien tanpa memerlukan proses penyikatan atau perendaman. Inovasi pembersihan ini dapat menghemat waktu dan tenaga dalam proses pembersihan grill pan.
Metode pembersihan praktis ini telah dibagikan oleh seorang pengguna TikTok bernama Karina melalui unggahan videonya. Teknik pembersihan tersebut dapat diterapkan pada berbagai jenis grill pan, termasuk tipe press maupun tipe standar. Penggunaan metode ini terbukti membuat pekerjaan dapur menjadi lebih efisien dan praktis.
"Cool Lifehack (lifehack yang keren)," tulisnya dikutip BrilioFood dari TikTok @karina2you, Senin (16/12).
Alat yang dibutuhkan hanyalah tisu dapur secukupnya. Kemudian, tisu dapur tersebut bisa diberi air sampai semua sisinya basah. Letakkan tisu di atas grill pan yang sudah dalam kondisi panas, lalu tekan-tekan dan tutup grill pannya. Tisu yang dipakai pun harus tisu dapur yang teksturnya tebal, sehingga nggak mudah sobek ataupun menyusut.
foto: TikTok/@karina2you
Masak tisunya di atas grill pan tersebut sampai kering dan kecokelatan. Nantinya, tisu dapur akan otomatis menyerap kerak yang sebelumnya menempel pada grill pan. Matikan grill pan dan tisu pun bisa diangkat. Grill pan bisa dicuci atau dilap saja jika masih ada sisa minyak di ujung-ujungnya.
foto: TikTok/@karina2you
Gimana, cara membersihkan grill pan ini antimainstream dan simpel banget, ya? Menilik kolom komentar di unggahan TikTok @karina2you ini, banyak warganet yang mengaku penasaran ingin mencobanya di rumah, lho. Beberapa warganet juga membagikan trik lain untuk membersihkan grill pan. Unggahan ini juga sudah ditonton 2.400.000 kali.
"use baking paper or teflon sheet and you've got rid of cleaning (pakai baking paper atau kertas panggang pas masaknya, jadi grill pan nggak perlu dibersihkan)," ujar TikTok @Lavinia.
"mine is hopeless by this stage, I just use it anyway and hope for the best (punyaku sudah tak ada harapan, aku tetap pakai aja dan berharap grill pan tetap bisa bekerja)," ungkap TikTok @Saeed Alqahtani.
"I will TRYOMG (aku mau COBA. ASTAGA)," ujar TikTok @Antal Loretta.
"Wow!" seru TikTok @zainabali5500.
"I just learn something new (Belajar hal baru)," kata TikTok @Maru.