Brilio.net - Donat merupakan kudapan sejenis kue yang memiliki bentuk khas, yakni cincin bulat. Donat juga punya tekstur empuk dan lembut. Jika dipadukan dengan topping dan fla, donat jadi camilan lezat, lho.
Cara membuat donat sebetulnya mudah. Hanya saja, beberapa orang kerap gagal. Alih-alih bulat, bentuk donat justru nggak rapi dan simetris.
Cuma pakai 1 jenis tepung, begini cara membuat adonan rempeyek makin renyah dan tidak berminyak
Untuk menghasilkan bentuk donat yang bagus, sejumlah orang memilih menggunakan cetakan khusus. Cetakan donat yang juga disebut doughnut mold ini memang bisa bikin donat jadi sangat rapi. Proses mencetaknya pun lebih cepat dan praktis.
Penggunaan cetakan donat pun dilakukan pebisnis. Sedangkan jika hendak dikonsumsi pribadi, sebagian orang justru memilih mencetaknya secara manual. Padahal hasil cetakan ini bisa nggak simetris dan tak rapi, lho.
Alih-alih membeli cetakan atau mencetak manual, sebenarnya kamu bisa membuat cetakan donat sendiri dari alat sederhana, lho. Seorang pengguna YouTube Dapur BundaAra pernah memperlihatkan kreativitasnya dalam membuat cetakan donat dari botol bekas. Siapa sangka, hasil donat yang dicetak dengan cetakan tersebut bisa lebih cepat rapi.
Tanpa telur dan baking soda, ini trik agar adonan bakwan renyah tahan lama usai digoreng
Mudah Ditiru.
Dilansir BrilioFood dari YouTube Dapur BundaAra pada Sabtu (15/7), hal pertama yang harus dilakukan adalah menyiapkan botol air mineral bekas. Dalam video tersebut, dia menggunakan botol bekas ukuran 600 ml. Selain botol, siapkan juga alat pemotong seperti pisau atau gunting.
foto: YouTube/Dapur BundaAra
Pertama-tama, lubangi bagian atas botol dengan pisau. Lalu gunting bagian tersebut secara memutar sampai botolnya terbelah. Setelah itu, rapikan bagian tepi botol sampai rata. Kamu bisa menggunakan gunting untuk melakukan proses ini.
foto: YouTube/Dapur BundaAra
Langkah selanjutnya, siapkan adonan donat. Lalu pipihkan hingga ketebalan yang diinginkan. Setelah itu, potong donat menggunakan bagian atas botol bekas yang sudah dirapikan tadi. Sedangkan untuk melubangi bagian tengahnya, gunakan leher botol yang sudah dibuka bagian tutupnya.
foto: YouTube/Dapur BundaAra
Nah, hasil donat yang sudah dipotong ini pun jadi lebih rapi, lho. Selain itu, pengerjaannya juga cenderung ringkas dan cepat. Jika menggunakan cetakan ini, kamu bisa mencetak donat dalam waktu singkat sekalipun adonannya cukup banyak.
Setelah dicetak, sebaiknya diamkan dulu adonan donatnya agar mengembang. Saat mengembang, bentuknya tentu akan lebih besar dan teksturnya empuk. Nah, adonan donat seperti ini siap digoreng, deh.
foto: YouTube/Dapur BundaAra
Video aksi kreatif warganet ini ternyata menuai atensi pengguna YouTube lain. Siapa sangka, di antara lebih dari 1,2 juta penonton, ada banyak sekali warganet yang memberikan tanggapan positif di kolom komentar. Sejumlah warganet bahkan mengaku sangat terbantu dengan cetakan donat sederhana tersebut.
"Terimakasih bunda idenya sangat membantu kebuntuan ku," kata YouTube @widya4344.
"Mantap bunda identifikasi kreatif bget," papar YouTube @user-pf6yu2sr3z.
"Hampir aja mau beli cetakan donat...hihi, Alhamdulillah ketemu channel mama, bikin sendiri aja hehe...terima kasih banyak ilmunya ma," sahut YouTube @riskarahayu8986.
"Hebat, bunda yg kreatif. Terimakasih atas idea nya bunda," ujar YouTube @adenurdjanah3425.
"wah,hebat, dari kmren sy lg nyari"cetakan donat,yg simple, g ribet, eh, ternyata ada,ide kreatif yg sangat bagus, smoga videonya byk yg suka," tutur YouTube @triwatiy796.