Brilio.net - Tak hanya terkenal akan mi-nya yang lezat dan pedas, tetapi menu pendamping seperti aneka dimsum ala Gacoan juga digemari oleh banyak orang. Salah satu camilan yang sering dicari adalah udang keju. Menu satu ini terbuat dari campuran daging ayam dan udang yang dicincang, lalu dicampur dengan aneka bumbu serta tepung.
Sebelum digoreng, adonan tersebut diberi tambahan potongan keju mozarella lalu dilumuri dengan tepung panir. Tak heran kulit udang keju menjadi super krispi.
-
5 Resep udang rambutan ala Gacoan, gurih, enak, dan renyah di luar lembut di dalam Resepnya sederhana dan mudah dibuat. Kamu tinggal ikuti tahapannya dengan mudah, dan hasilnya nggak kalah dari yang dijual di restoran.
-
10 Kreasi olahan udang ini unik, dijamin kamu nggak akan bosan! Menggugah seleramu untuk menyantapnya.
-
15 Cara membuat pempek udang, kenyal, gurih, dan bisa jadi ide jualan Rasa gurih dari udang pastinya lebih spesial dan bikin rasanya beda dari pempek ikan lainnya.
Tanpa direndam air garam, ini cara menyimpan brokoli agar tetap segar dan hijau hingga 5 hari
Sebagai pelengkapnya, udang keju ini disajikan bersama semangkuk saus cabai bercita rasa asam pedas. Kamu tinggal mencelupkan udang keju ke dalam saus terlebih dahulu sebelum menyantapnya. Dijamin perpaduan ini akan membuat siapa saja ketagihan saat menyantapnya.
Namun, berbeda dengan apa yang dilakukan oleh pengguna TikTok @h4h4hana. Dalam video singkatnya, pemilik akun TikTok tersebut menunjukkan cara makan udang keju Gacoan yang antimainstream. Tak heran, kalau video tersebut menyedot perhatian pengguna media sosial lainnya.
Cara antimainstream menikmati udang keju
Dilansir BrilioFood pada Kamis (5/1), tak kenyang dengan menyantap seporsi mi, perempuan satu ini pun memesan satu porsi udang keju Gacoan. Tampilan udang Gacoan pun sama seperti biasanya, pun lengkap disajikan bersama saus untuk cocolan. Namun, alih-alih langsung mengonsumsinya, perempuan tersebut malah mengeluarkan potongan keju mozarella dari dalam udang keju.
"Aku kalo makan udang keju gacoan," ujarnya.
foto: TikTok/@h4h4hana
Untuk mengeluarkan potongan keju mozarella tersebut, ia sengaja menggigit bagian ujung udang keju, lalu memencet setiap sisinya agar potongan keju menjadi keluar. Keju mozarella yang dikeluarkan pun ia kumpulkan di ujung piring.
foto: TikTok/@h4h4hana
Setelah tidak terisi potongan keju mozarella, ia pun langsung menyantap udang keju seperti kebanyakan orang lainnya. Dengan menyelupkannya terlebih dahulu ke saus cabai. Sontak video berdurasi 12 detik tersebut langsung menarik perhatian dari pengguna TikTok lainnya.
Semenjak diunggah pada Desember 2022 lalu, video tersebut telah disukai 63 ribu akun. Tak hanya itu, ada ribuan warganet yang meninggalkan tanggapan di kolom komentar unggahan tersebut. Banyak warganet yang dibuat penasaran dengan motivasi pemilik akun mengonsumsi udang keju Gacoan dengan cara tersebut.
"kakkkk saya ke gacoan nyari udang keju karna kejunya loh ," tulis akun TikTok @acasadgurl.
"HEHH MENANGIS KEJER GUA," ujar akun TikTok @yaya.
"sma, tp bedanya g aku buang malah ta makan terakhir"," ucap akun TikTok @cwbiasa.
"Heeh mengsediihhh bgt liatnyaa tau gitu pesen lumpia udang aja kak ," sahut akun TikTok @Leo.
"huh mau marah," tulis akun TikTok @aloooo.