Pertama-tama, siapkan satu pelepah daun kelapa. Potong ujungnya supaya berbentuk runcing terlebih dahulu. Kemudian, bakar ujung yang sudah diruncingkan tersebut di atas api kompor ataupun perapian selama beberapa menit.
"Panaskan sampai kecokelatan," jelas pemilik akun YouTube Kramadipa Channel, dikutip BrilioFood pada Jumat (26/5).
-
Tak perlu baking soda, ini trik merebus nangka muda agar tetap putih dan cepat empuk dalam 7 menit Biasanya nangka muda ini diolah dengan bumbu santan atau aneka tumisan yang sedap.
-
Cara jitu mematangkan nanas agar manisnya merata, simpel tanpa karbit pematang buah Belum matang merata tandanya warna kulit masih hijau di bagian atas dan sedikit kekuningan di area bawah.
-
Cara jitu simpan nangka muda agar awet hingga berbulan-bulan Nangka muda bisa dibikin gudeg, gulai, urap, tumisan berbumbu, berkuah santan, dan lainnya.
Pakai tambahan 1 bahan dapur, ini trik mudah potong nangka muda agar getah tak lengket di tangan
foto: YouTube/Kramadipa Channel
Setelah dibakar, langsung tancapkan ke bagian atas buah nangka yang sebelumnya jadi tempat tangkai buah. Tekan kuat sampai pelepah daun kelapa tersebut masuk ke dalam buah setidaknya sedalam satu jengkal tangan orang dewasa. Apabila sudah masuk, diamkan nangka yang sudah ditancapkan pelepah daun kelapa tersebut selama 3 hari.
"Tiga hari dijamin matang," cetus Kramadipa.
Tanpa bahan pengawet, ini cara simpan potongan buah naga agar tetap enak dan awet hingga 1 tahun
foto: YouTube/Kramadipa Channel
Wah, penggemar buah nangka pasti tertarik mencobanya di rumah kalau mendapatkan nangka yang masih mentah, kan? Mengintip unggahan milik YouTube Kramadipa Channel, memang belum banyak warganet yang memberikan komentar. Tetapi, unggahan ini sudah ditonton lebih dari enam ribu kali, lho.